Streda, 13. december, 2017 | Meniny má Lucia
Pridajte si svoje mesto

Budúcich výčapníkov učili, ako sa starať o pivo

Pivná akadémia je špeciálny vzdelávací program určený plnoletým študentom odborov barman, čašník, servírka a hostinský.

Ján Píry, obchodný sládok.(Zdroj: (LB))

LEVICE. Vzdelávanie budúcich profesionálov v gastronómii je kľúč k zlepšovaniu celkovej kvality služieb v reštauráciách a pohostinstvách. Pivní majstri z akadémie Cervesario navštívili Strednú odbornú školu služieb v Leviciach, aby budúcim pracovníkom v gastro priemysle ukázali, ako sa profesionálne starať o pivo.

Teória aj prax

Interaktívne hodiny uvítala aj riaditeľka Strednej odbornej školy služieb v Leviciach Zuzana Nemčoková: „Vzdelávacie aktivity zo strany odborníkov vítame, pretože vedia študentov nielen veľa naučiť, ale aj motivovať k láske ku práci v oblasti gastronómie.“

Pivná akadémia Cervesario je špeciálny vzdelávací program určený plnoletým študentom odborov barman, čašník, servírka a hostinský. Štvorhodinové školenia pozostávajú z praktickej a teoretickej časti, z ktorej v závere študenti absolvujú test a získajú certifikát.

Ako s pivom?

„Naším cieľom je vzdelávať budúcich pracovníkov gastrosektora tak, aby vedeli pivnú teóriu, akú starostlivosť si pivo vyžaduje a ako ho správne načapovať, aby sa pivo dostalo k zákazníkovi v takej kondícii, v akej opúšťa brány pivovaru. Usilujeme sa tak o zvyšovanie povedomia o pive ako nízkoalkoholickom nápoji vyrábanom z prírodných surovín a rozvoj pivnej kultúry na Slovensku,“ uviedol Janko Píry, obchodný sládok, ktorý školenia vedie.

Pivná akadémia Cervesario prebieha od roku 2011 a je určená pre končiacich študentov, ktorí dosiahli vek 18 rokov. Celkovo bolo doteraz zorganizovaných už 161 školení, ktorých sa zúčastnilo dovedna 5159 študentov.

Zaujímavosti

 


  1. Dostavba Mochoviec ide podľa harmonogramu. Meškanie ale nevylučujú 190
  2. Levice sa zapoja do jedinečného projektu spievania kolied 49
  3. Kam na vianočné trhy, klziská a podujatia v Leviciach a širšom okolí 35
  4. Má osemnásť a jazdí na plochej dráhe 33
  5. FOTOGALÉRIA: Pozrite si bábätká, ktoré sa narodili v levickej pôrodnici Audio 17
  6. Tekovské kroje ustanovili už druhý slovenský rekord 17
  7. Zasneženými krajinkami teší šikovná Levičanka ľudí v širokom okolí (FOTOGALÉRIA) 13
  8. Budovu opustenej Družby si podali vandali 11
  9. Hokejisti Levíc potvrdili dobrú formu. Z prievidzského ľadu si odniesli tri body 8
  10. Prečo v Leviciach vypiľujú stromy? 8

Najčítanejšie správy

Levice

Dostavba Mochoviec ide podľa harmonogramu. Meškanie ale nevylučujú

V polovici budúceho roka by sa malo začať s navážaním prvej palivovej kazety do reaktora tretieho bloku v Mochovciach.

Levice sa zapoja do jedinečného projektu spievania kolied

Na rôznych miestach Slovenska i Čiech sa v rovnaký deň, 13. decembra, a v rovnakú hodinu, o 18. hodine, spievať tri zhodné koledy. V Leviciach odznejú v podaní dospelých aj detí.

Kam na vianočné trhy, klziská a podujatia v Leviciach a širšom okolí

Aký bude predvianočný december v Leviciach, Šahách, Želiezovciach, Tlmačoch, Brhlovciach, Nitre, Banskej Štiavnici, Nových Zámkoch, Novej Bani.

Má osemnásť a jazdí na plochej dráhe

Jakuba Valkoviča z Hronských Kľačian lákali motorky celý život, no súťažiť začal len pred tromi rokmi.

FOTOGALÉRIA: Pozrite si bábätká, ktoré sa narodili v levickej pôrodnici

Prinášame vám prehľad novorodeniatok, ktoré sme odfotili v levickej nemocnici a ich fotky sme zverejnili aj v regionálnych novinách MY Týždeň na Pohroní.

Blízke regióny

Mladá Fiľakovčanka Viktória Póczosová dobýja svet fitnesu

Ako školáčka nemala rada telesnú výchovu. Neskôr sa zoznámila s fitnesom, v ktorom sa jej darí dosahovať úspechy.

Mladíci z FC Nitra spoznali súpera

V play-off UEFA Youth League hráči FC Nitra privítajú atraktívneho protivníka.

Najlepšia európska herečka pochádza od Nitry

Odsťahovala sa do Maďarska a urobila dobre. Alexandra Borbély má dnes európskeho Oscara.

Je rozhodnuté, Zvolen ide stavať letné kúpalisko

Najväčšiu investíciu smeruje Zvolen v budúcom roku do Barín.

VIDEO: Vo vianočnom hite Interu Miláno hviezdi aj Žiarčan Milan Škriniar

Známu vianočnú skladbu prespievali futbalisti talianskeho veľkoklubu. Veselé Vianoce cez ňu praje aj Škriniar.

Všetky správy

Raši: Pre EEI nie som župan. Treba s ňou skončiť

Z ničoho sa urobila megakauza, sťažoval sa košický primátor.

Faktúra za Kiskove lety stojí na vode

Premiér Robert Fico sa už takmer mesiac vyhráža tým, že pošle Andrejovi Kiskovi faktúru na takmer milión eur za lety do Popradu.

Doteraz sme nedávali ani jeden kameň, reagujú v Smere na Ficov výrok

Ak nám niekto bude nadávať do červených kmérov, budeme ho žalovať, vysvetľuje poslanec Dušan Jarjabek, ako pochopil svojho straníckeho šéfa.

Róbert Bezák: Radi počúvame, ako niekto vyrieši naše problémy

Možno je to taká diagnóza spoločnosti, že je schopná si kohokoľvek zvoliť. Som z toho smutný.