Štvrtok, 18. január, 2018 | Meniny má Bohdana
Pridajte si svoje mesto

Budúcich výčapníkov učili, ako sa starať o pivo

Pivná akadémia je špeciálny vzdelávací program určený plnoletým študentom odborov barman, čašník, servírka a hostinský.

Ján Píry, obchodný sládok.(Zdroj: (LB))

LEVICE. Vzdelávanie budúcich profesionálov v gastronómii je kľúč k zlepšovaniu celkovej kvality služieb v reštauráciách a pohostinstvách. Pivní majstri z akadémie Cervesario navštívili Strednú odbornú školu služieb v Leviciach, aby budúcim pracovníkom v gastro priemysle ukázali, ako sa profesionálne starať o pivo.

Teória aj prax

Interaktívne hodiny uvítala aj riaditeľka Strednej odbornej školy služieb v Leviciach Zuzana Nemčoková: „Vzdelávacie aktivity zo strany odborníkov vítame, pretože vedia študentov nielen veľa naučiť, ale aj motivovať k láske ku práci v oblasti gastronómie.“

Pivná akadémia Cervesario je špeciálny vzdelávací program určený plnoletým študentom odborov barman, čašník, servírka a hostinský. Štvorhodinové školenia pozostávajú z praktickej a teoretickej časti, z ktorej v závere študenti absolvujú test a získajú certifikát.

Ako s pivom?

„Naším cieľom je vzdelávať budúcich pracovníkov gastrosektora tak, aby vedeli pivnú teóriu, akú starostlivosť si pivo vyžaduje a ako ho správne načapovať, aby sa pivo dostalo k zákazníkovi v takej kondícii, v akej opúšťa brány pivovaru. Usilujeme sa tak o zvyšovanie povedomia o pive ako nízkoalkoholickom nápoji vyrábanom z prírodných surovín a rozvoj pivnej kultúry na Slovensku,“ uviedol Janko Píry, obchodný sládok, ktorý školenia vedie.

Pivná akadémia Cervesario prebieha od roku 2011 a je určená pre končiacich študentov, ktorí dosiahli vek 18 rokov. Celkovo bolo doteraz zorganizovaných už 161 školení, ktorých sa zúčastnilo dovedna 5159 študentov.

Zaujímavosti

 


  1. Vlak narazil do áut, ktoré sa zrazili na železničnom priecestí 3 016
  2. V levickej nemocnici ošetrili rekordný počet úrazov 267
  3. Most na frekventovanej ceste zdemolujú. Na jeho mieste postavia nový 179
  4. Zagratulovali najstaršej obyvateľke obce 150
  5. AKTUALIZÁCIA (nehoda a uzatvorenie cesty): Až do večera platia pre náš región výstrahy 142
  6. Výber ObFZ U14 si priniesol z Detvy štvrté miesto 97
  7. FOTOGALÉRIA: Pozrite si bábätká, ktoré sa tento rok narodili medzi prvými v levickej pôrodnici Foto 59
  8. Trinásť „statočných“ Levičanov vonku naložilo Senici až deväť presných zásahov 47
  9. VÝBER: Aj tieto udalosti sa stali v Levickom okrese v roku 2017 35
  10. Pri priechode v Šahách našli v dodávke migrantov 31

Najčítanejšie správy

Levice

Vlak narazil do áut, ktoré sa zrazili na železničnom priecestí

Nehoda na priecestí medzi Kalnou nad Hronom a Veľkým Ďurom zablokovala na niekoľko hodín premávku.

V levickej nemocnici ošetrili rekordný počet úrazov

Pacienta s úrazom hlavy museli hospitalizovať. Spôsobil si ho po páde na zľadovatenom povrchu.

Most na frekventovanej ceste zdemolujú. Na jeho mieste postavia nový

"Veľmi zlý". Tak označili odborníci stav mosta severne od Levíc. Končí sa aj jeho 100-ročná životnosť.

Zagratulovali najstaršej obyvateľke obce

Významné jubileum zaznamenali aj do pamätnej knihy obce, ktorá patrí k tým najmenším v Levickom okrese.

AKTUALIZÁCIA (nehoda a uzatvorenie cesty): Až do večera platia pre náš región výstrahy

Tvoriť sa môže námraza, záveje a snehové jazyky. Opatrní musia byť najmä vodiči.

Blízke regióny

Zomrel herec Vladimír Bartoň

Na doskách DAB vytvoril rad nezabudnuteľných postáv v mnohých inscenáciách, známy bol aj z televíznych inscenácií, seriálov a filmov.

Dychvyrážajúci pohľad do domu na juhu Slovenska (+ FOTO)

Deti vyrastajú v neľudských podmienkach v malej dedine na Gemeri.

Začali búrať futbalový štadión (FOTO)

Rekonštrukcia futbalového štadióna v Nitre má trvať pol roka. Pozrite si prvé fotky.

Bez Dobrotku, ale s posilami

Futbalisti FC ViOn majú za sebou prvý zimný týždeň. V Jarábkovom kádri prichádza k zmenám.

Všetky správy

Šatan a Ramsay spravili to, na čo ich predchodcovia nemali guráž

Na olympiádu nepôjdu známe mená a ani jeden hráč Slovana. Je to správne?

Boli sme na Babišovom Čapím hnízde. Nikde nikto, len hotel takmer plný

Žiadny podvod, opakuje český premiér. Podvod naznačujú európski vyšetrovatelia.

Zomrel herec Vladimír Bartoň

Na doskách DAB vytvoril rad nezabudnuteľných postáv v mnohých inscenáciách, známy bol aj z televíznych inscenácií, seriálov a filmov.

Bola vonku so psami a zmizla. Po jedenástich dňoch našli zrejme jej mŕtve telo

Miroslava Sojáková pracovala na marketingovom oddelení bratislavskej zoo.