ŽELIEZOVCE. Franz Sacher varil v kaštieli Esterházyovcov v rokoch 1842 – 1843. Od doby, keď vznikla známa Sacherova torta, uplynulo vyše 180 rokov. V Želiezovciach sa narodil jeho syn Eduard, ktorý z čokoládovej torty vytvoril legendu. Vo Viedni vybudoval hotel, kde delikatesu ponúkajú dodnes.
O zachovanie mien otca a syna Sacherovcov sa usiluje občianske združenie Sacher, ktoré vzniklo v Želiezovciach v roku 2016.
Zakladatelia združenia nadviazali kontakt s majiteľmi hotela vo Viedni a v apríli ich navštívili.

Ako povedal Ákos Csonka, privítali ich spolumajiteľka hotelového reťazca Alexandra Winkler a jeho generálny riaditeľ Reiner Heilmann. Želiezovčania im priblížili doterajšie aktivity združenia a tiež ďalšie plány. Stretnutie sa konalo v impozantnej rokovacej miestnosti nedávno skolaudovanej budovy Sacher Eck.
Hostiteľov obdarovali obrazom rodného domu zakladateľa hotela, ktorý stále stojí v Želiezovciach, a pozvali ich na návštevu do mesta.
„Už aj v minulosti boli pokusy zo strany Želiezovčanov o nadviazanie kontaktov s Hotelom Sacher, ale bez väčšieho výsledku,“ povedal András Sárai, predseda občianskeho združenia s tým, že spolumajiteľka hotela a jeho vedenie sú otvorení predstavám združenia.
Hostia z Viedne by do Želiezoviec mali zavítať počas najatraktívnejšieho podujatia mesta, ktorým je Celoštátny folklórny festival. Koná sa v anglickom parku Esterházyovcov, ktorý susedí s kaštieľom a Sacherovým domom.

Občianske združenie Sacher už v minulosti usporiadalo súťaž v pečení Sacherej torty, zaslúžilo sa o vytvorenie a umiestnenie informačnej tabule k rodnému domu Eduarda Sachera. Podľa slov Ákosa Csonku tento rok plánujú odhaliť jeho bustu a pamätnú tabuľu.