Štvrtok, 21. marec, 2019 | Meniny má Blahoslav

So zberom jabĺk pomôžu odsúdení zo Želiezoviec

Nedostatok pracovnej sily vyriešili v sade v Devičanoch brigádnikmi spoza múrov želiezovskej väznice.

Začína sa zber jabĺk.Začína sa zber jabĺk.(Zdroj: Ilustr. (TASR))

DEVIČANY. Zber približne 350 ton jabĺk sa začína už v týchto dňoch. V rozľahlom 65-hektárovom sade v Devičanoch brigádovali v minulosti seniori z okolia či ucelené partie.

Prečítajte si tiež: Čo sa deje v levickej poliklinike?

Po nie najlepších skúsenostiach z posledných sezón sa vedenie sadu rozhodlo pre zmenu - oslovilo Ústav na výkon trestu odňatia slobody v Želiezovciach.

Prišli o polovicu úrody

„Úroda vyzerá dobre,“ zhrnul Dušan Marcinko, vedúci sadu v Devičanoch. Hneď ale pridaj aj dôvetok, ktorým objasnil, prečo prišli o 600 ton ovocia.

Májový ľadovec postihol takmer celý sad. V ten piatok, keď prišla búrka, ešte dostriekali stromy. Večer to vypuklo. „Keď som prišiel v sobotu do sadu, všade boli listy a dobité jablká,“ opísal následky nočnej búrky.

Plody ošetrili proti hnilobe a plesni. „Niečo sme zachránili, niektoré stromy boli celé otlčené. Ľadovec nás obral o 30 percent úrody, o ďalších 20 percent zase suchá. Jablká opadali, pojedli ich zvieratá.“ Do sadu chodia zajace, srny, diviaky, vysoká zver.

Teraz, tesne pred začiatkom zberu, prišli zase dažde, jablká budú pukať. „Žiaľ, sme v prírode. Robí si s nami, čo chce,“ krčí plecami šéf sadu.

Podľa jeho odhadu ostalo na 100-tisíc stromoch, ktoré majú, asi 350 ton jabĺk. Vlani, keď im v apríli pomrzla úroda, pozbierali 360 ton. Rok predtým ale zobrali 800 ton.

Štyridsať eur za deň

V sade sa chystajú na zber. „S ľuďmi to je ťažko,“ otvára ďalšiu tému. Nedostatok schopných pracovníkov pociťujú okrem priemyslu aj poľnohospodári. V minulosti chodili na zbery seniori z okolia, aby si privyrobili. Na mladých sa podľa ovocinára nedá spoľahnúť: „Prídu jeden deň, s telefónom v ruke toho veľa nespravia, a na druhý deň sa už neobjavia.“

Vlani dávali aj inzeráty na brigádu, oznamy vyhlasovali po dedinách. „Keď ale nepríde celá partia, ktorá sa zvezie jedným autom, nemá to význam,“ hovorí o jednotlivcoch.

Priemerný zberač zarobí za deň 30 eur, šikovný aj cez 40 eur. Robí sa na výkon. Oberá sa zo zeme, v sade sú nízkokmenné stromy. Z vysokých sa plody obíjajú palicami.

Do sadu spoza mreží

Tento rok podpísali zmluvu so želiezovskou väznicou. Podľa vedúceho sadu im už pomáhali strihať stromy aj likvidovať suché dreviny. „Príde 16 ľudí, na dva traktory po osem ľudí,“ plánuje zadelenie brigádnikov z radov odsúdených. Ako hovorí, sú pracovití, tešia sa, že môžu byť mimo múrov väznice.

Na jedenie, výživu aj pálenku

V devičianskom sade majú desať odrôd jabloní. Zber začnú jesennými – Prima, Gala, Šampion, pokračovať budú zimnými odrodami, ako je Golden Delicious, Jonagold, Idared.

Prvá trieda ide na predaj na konzumáciu, druhú spracovávajú odberatelia na džúsy či výživy a z opadaných jabĺk sa vyrába pálenka. Vlani začali sami skúšobne vyrábať ovocnú šťavu.

Celú úrodu chcú stihnúť obrať do konca októbra.

Práca v sade sa tým ale neskončí. Ovocinári budú ošetrovať stromy voči voškám chrastavitosti či múčnatke, premulčujú pôdu pod stromami, ktoré aj ostrihajú.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  2. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  3. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  4. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  5. Investment Advisory Guide for Slovakia
  6. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  7. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka
  8. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019
  9. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov
  10. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali
  1. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  2. Recenze youtubera JeezyJ: jak dopadla autokamera Mio MiVue 785 ?
  3. Burza pracovných príležitostí opäť na Stavebnej fakulte STU
  4. Počet ochorení na rakovinu stále stúpa. Nepodceňujte prevenciu
  5. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  6. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  7. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou
  8. Slávnostná inaugurácia rektora a dekanov fakúlt EU v Bratislave
  9. Investment Advisory Guide for Slovakia
  10. Ako naučiť vaše deti správne zaobchádzať s peniazmi?
  1. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka 27 231
  2. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 22 195
  3. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov 20 380
  4. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 13 427
  5. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019 13 332
  6. Prievidzská firma je malý zázrak. Uznáva ju americké letectvo 12 018
  7. Netradičná dovolenka? Plavba Stredomorím aj s letenkami v cene 9 243
  8. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky 9 099
  9. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali 7 243
  10. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov 7 057

Hlavné správy z MY Levice

Tekovské kroje očarili fotografa. Vydať ich knihu

Autor zachytil dobovú atmosféru aj krásu tradičného odevu v obci Rybník.

Rybnícke kroje fotené v miestnom ľudovom dome.

Vymenia v Bátovciach asfaltové námestie za zeleň?

Predsedníctvo Spolku pre obnovu dediny sa zišlo v Bátovciach.

Bátovce sú označované aj ako mesto kráľovien.

Zanedbaný amfiteáter už čistia. Bude tam lanový park

Adrenalínová lanová dráha bude viesť v korunách stromov.

Amfiteáter v Leviciach dali do užívania v roku 1976.

V nedeľu bude na Kalvárii pobožnosť krížovej cesty

Počas pôstnych nedieľ sa veriaci z Levíc a okolia stretávajú na bohoslužbách na Kalvárii.

Levická Kalvária je miestom stretnutia veriacich.

Na plánovanom kruháči za nadjazdom vysadia erb mesta

Chaotická križovatka na Tabakovej v Leviciach už má stavebné povolenie.

Dopravu na problematickej križovatke za nadjazdom v minulosti riadila polícia.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na D1 za Sencom v smere do Bratislavy došlo hromadnej nehode

Nehodu dokumentujú v smere za Sencom do Bratislavy.

Prijali ju pre kašeľ, zomrela na opuch mozgu. Mala len rok a pol

V liečbe dievčaťa pochybila nemocnica v Galante, tvrdí úrad pre dohľad.

Mladí Slováci zdolávali najťažší horolezecký terén v Patagónii

​​​​​​​Dvom mladým horolezcom zo Slovenska sa podaril výnimočný úspech

Vybrali SME

Už ste čítali?