S narastajúcou globálnou populáciou, ktorá do roku 2050 dosiahne 9 miliárd a zvýšeným dopytom po potravinách, sú poľnohospodári nútení čeliť novým výzvam ako je obmedzená dostupnosť pôdy, rastúce náklady na vstupy a environmentálne nároky. Modernizácia technológií v oblasti zberu, sušenia a skladovania sa ukázala ako kľúčová.
Rastúci dopyt radikálne mení poľnohospodárstvo
S týmto záverom prišla štúdia globálnej konzultantskej spoločnosti McKinsey, ktorá tvrdí, že pre zlepšenie efektívnosti a udržateľnosti fariem v Európe je modernizácia technológie nevyhnutná podmienka zvýšenia ekonomickej a environmentálnej udržateľnosti. Moderné technológie, od precízneho obrábania pôdy až po pokročilé pozberové spracovanie, poskytujú odpovede, ktoré môžu poľnohospodárstvo posunúť do novej éry efektivity a udržateľnosti.
Aj štúdie Svetového ekonomického fóra potvrdzujú potenciál inteligentných systémov zlepšovať ekonomické aj environmentálne výsledky v poľnohospodárstve, najmä vďaka konektivite a automatizácii v správe plodín a po zbere.
Precízne farmárčenie - efektívnosť na dosah
Nové metódy obrábania pôdy, ako precízne poľnohospodárstvo, integrujú technológie ako GPS, senzory a analytiku dát na zníženie plytvania zdrojmi a zvýšenie výnosov. Generálny riaditeľ Donau farm Group, Michael Houmann, k tomu poznamenáva: "Moderné technológie nám umožňujú pestovať viac na menšej ploche, šetriť vodu a hnojivá, čím chránime pôdu pre ďalšie generácie."
Technológie ako internet vecí či drony pomáhajú zvládať náročné výzvy poľnohospodárstva. Umožňujú monitorovanie a správu plodín v reálnom čase, čím minimalizujú straty. Michael Houmann z Donau farm Group z praxe potvrdzuje, že bez najmodernejších technológií by bolo takmer nemožné dosiahnuť udržateľnosť a efektívne využiť obmedzené zdroje.

Pozberové linky vedia šetriť prírodu aj peniaze
Jednou z najmodernejších technológií, ďaleko presahujúcou levický región, je pozberová linka, do ktorej Donau farm Kalná investovala s cieľom zlepšiť nielen výrobu, ale aj pomôcť obci znížiť emisie z dopravy a hluku. Moderné sušiace a skladovacie technológie minimalizujú straty úrody a zlepšujú kvalitu produkcie. Okrem toho však ekologicky optimalizované riešenia prispievajú k nižším emisiám. Investície do síl a pozberových liniek prinášajú významné environmentálne benefity, vrátane nižšej spotreby energie a obmedzenia odpadu.
Investícia, ktorá vie zlepšiť aj život v obci
Farmy, ktoré investujú svoje zisky do technologického pokroku, zohrávajú kľúčovú úlohu pri posúvaní odvetvia vpred. Je potrebné ich vyzdvihnúť ako inšpiratívne príklady. „Každá farma, ktorá modernizuje, pomáha vytvárať udržateľnejšiu budúcnosť pre celé odvetvie," hovorí Houmann.
Tieto kroky navyše posilňujú miestnu ekonomiku, pretože modernizovaná farma vytvára nové pracovné miesta a môže slúžiť ako model pre udržateľné hospodárenie v regióne. Spoločnosť Donau farm sa tak stáva lídrom nielen v oblasti efektivity, ale aj v posilňovaní dobrých vzťahov s komunitou a podporovaní dlhodobej udržateľnosti.
