Sobota, 17. november, 2018 | Meniny má Klaudia

Počas Vianoc hasia stromčeky a vypravujú vlaky

Niektoré povolania neberú ohľad na dni pokoja. Zatiaľ čo väčšina ľudí si užíva domácu vianočnú pohodu, iní nastupujú do služby.

Sviatky hasiči neprežívajú pokojne - v tomto čase dochádza ku skratom elektrických sviečok a požiarom stromčekov.(Zdroj: Jana Némethová)

Niektoré povolania neberú ohľad na dni pokoja. Zatiaľ čo väčšina ľudí si užíva domácu pohodu, iní nastupujú do služby.

LEVICE. V dvanásťhodinových službách sa strieda desať výpravcov vždy o siedmej ráno alebo večer. Najväčší zhon ich čaká v najbližších dňoch. Pred Vianocami celé Slovensko cestuje na návštevy alebo domov. Počas sviatkov ruch utíchne. „Školské vlaky nechodia, aj nákladnej dopravy je menej. Na Štedrý deň nastáva pokoj okolo štvrtej popoludní," vysvetľuje Vladimír Sivák, ktorý na levickej železničnej stanici robí výpravcu.

Článok pokračuje pod video reklamou

Vlaky počas sviatkov

Výpravca musí vedieť o každom vlaku, ktorý do stanice prichádza, vychádza z nej alebo ňou len prechádza. Ako hovorí, vlaky zvyknú meškať, všetko sa mení, preto musia byť stále v strehu. „Voľakedy sme si minúty počítali odhadom. Teraz pozrieme do počítača a vieme, kde sa konkrétny vlak nachádza," porovnáva.
Pred pár rokmi sa službe cez sviatky veľmi netešil. Dôvodom boli deti. „Keď som išiel na Štedrý deň do nočnej, štedrú večeru sme mali už okolo jednej - druhej popoludní. V predstihu sme si rozbalili aj darčeky. Teraz sú už deti dospelé, chodia na vysokú školu," spomína.
Vianočná služba je ako každá iná. „V zmene sme dvaja výpravcovia a jeden vedúci posunu," hovorí. Keďže v dopravnej miestnosti nemajú televízor ani rádio, čas si krátia rozprávaním a spomínaním. „Samozrejme, manželka mi zvykne nabaliť štedrovečerné jedlo - vyprážaného kapra, šalát a aj zákusky. Prípitok neprichádza do úvahy. V tomto povolaní sa to nedá, máme zodpovednosť," vysvetľuje.
Aj preto silvestrovské štrnganie na železničnej stanici nepočuť. Ak môžu, vyjdú von a pozerajú na polnočný ohňostroj z okolitých činžiakov. „Trochu ľuďom aj závidíme, že sú so svojimi rodinami, priateľmi," hovorí s nostalgiou výpravca Vladimír Sivák. Napriek tomu má svoje povolanie rád. Jeho otec bol rušňovodičom, preto ho to k železnici ťahalo a ostal pri nej 28 rokov.

Čerstvý chlieb chcú všetci

Voňavý chlieb na stole je samozrejmosťou. Akou cestou prejde, kým sa tam dostane, mnohí ani nevedia.
Rodinnú pekáreň si Július Kollár zriadil v roku 1992. Za ten čas prešla poriadnymi zmenami. „V starej peci - parničke sme kúrili uhlím. Museli sme dávať pozor, aby chlieb nezhorel, ale ani aby nebol nedopečený. Robotu sme mali aj s vynášaním popola," spomína si na začiatky. Postupne, keď obec plynofikovali, zmenili aj kúrenie v peci. Pred dvomi rokmi kúpili novú a nevedia si ju vynachváliť. „Má pásové sádzanie, vojde do nej 110 chlebov," ukazuje zariadenie, do ktorého pekári práve sádžu nakysnuté koláče. Tie medzi sviatkami budú piecť pomenej. „Ľudia budú prejedení sladkým, na odbyt pôjde viac chlieb," pripája sa manželka Zuzana, ktorá má na starosti „papiere" a keď niekto vypadne, zaskočí aj v pekárni. V pekárni v Jure nad Hronom pracujú aj dvaja synovia Kollárovcov a osem zamestnancov. Pečú biely, čierny a celozrnný chlieb, ktoré aj krájajú, rožky, slané a sladké pečivo.
Pečenie na sviatky skončilo až 24. decembra ráno. „Posledná várka bude musieť vystačiť na tri dni. Preto budeme pripravovať väčšie množstvo. Upečieme do dvetisíc pecňov chleba," hovorí šéf pekárne. Na Silvestra sa budú orientovať na sendviče.
Tohtoročné vianočné sviatky budú v pekárskej rodine oproti minulým iné: „Vždy sme mávali najviac dva dni voľna, teraz to budú skoro štyri. Nastúpime 27. decembra okolo desiatej ráno, začneme slaným a sladkým pečivom, potom príde na rad chlieb."
Ich život je obrátený naruby. Zatiaľ čo iní spia, oni pečú, aby ľudia mali ráno čerstvé pekárenské výrobky. „Je to drina, ale už sme si za tie roky zvykli," zhodujú sa. Ľúto im je len jedného, že nemajú čas si poriadne oddýchnuť: „Na dovolenke sme boli trikrát." Ani bujará silvestrovská oslava v ich prípade neprichádza do úvahy. „Keď sa iní zabávajú, my už vstávame do práce. Aj 1. januára začneme piecť už o jedenástej dopoludnia," dodávajú.

Počas Vianoc hasia stromčeky

Nepretržitá služba je aj v hasičskom zbore v Leviciach, Šahách i Želiezovciach. Inak tomu nie je ani počas záverečných dní roka. „Najčastejšie mávame výjazdy kvôli petardám. Počas sviatkov úraduje aj alkohol, takže pyrotechnika môže padnúť na auto a podpáliť ho, volajú nás aj k horiacim záclonám. Vianoce sú špecifické aj tým, že doma sa používa množstvo sviečok a elektrických svetielok, stávajú sa aj skraty a požiare. Nebezpečné je to najmä pri umelých stromčekoch," hovorí kapitán Ľubomír Mesároš, vedúci zmeny.
Tento rok bude v práci na Druhý sviatok vianočný, zažil však už aj služby na Štedrý deň. „Pred 21 rokmi sa mi 19. decembra narodil syn. Na Štedrý deň som šiel preňho a manželku do nemocnice v Nových Zámkoch, doma som s nimi pobudol hodinu, a už som musel ísť do služby," spomína. „Na Vianoce ale nezabúdajú ani v práci. Každý si niečo z tradičného vianočného jedla donesie z domu. Večer potom telefonujeme s rodinou, čo si kto našiel pod stromčekom a či Ježiško nezabudol ani na mňa," dodáva s úsmevom.

Pečenie na sviatky skončilo až 24. decembra ráno. Posledná várka bude musieť vystačiť na tri dni.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  3. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  4. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  5. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  6. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  7. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  8. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  9. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  10. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní
  1. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  2. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  3. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  4. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  6. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  7. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  8. Ekonomická diplomacia Indonézie
  9. Ako si vieme zabezpečiť štedrý a spokojný dôchodok?
  10. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 032
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 129
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 18 025
  4. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 17 123
  5. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 6 912
  6. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 6 161
  7. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 5 325
  8. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 4 174
  9. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 3 934
  10. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére 3 339

Hlavné správy z MY Levice

Pukanec navštívila Alica Masaryková

Stretla sa s členkami miestneho spolku Živena.

Minulosť priblížili na výstave

Exponáty zabezpečilo múzeum, ale aj obyvatelia obce.

Lipa slobody má polstoročie

Zasadili ju k 50. výročiu vzniku Československa v roku 1968.

Protest: Za snúbencov, organizátorov aj november 89

V predvečer 17. novembra sa na levickom námestí zišli ľudia, aby vyjadrili podporu organizátorom protestov Za slušné Slovensko, ktorých vyšetruje NAKA.

Aké budú priority zvolených primátorov v Leviciach, Šahách, Želiezovciach a Tlmačoch?

Na prvé kroky a priority v nasledujúcich štyroch rokoch sme sa pýtali zvolených primátorov štyroch miest Levického okresu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ o 12.37

Na nitrianskej klinike zakázali návštevy, dôvodom sú osýpky

V nitrianskej nemocnici hospitalizovali dvoch pacientov s vysoko infekčným ochorením.

Minerálne pramene pri Trenčíne sú znečistené

Hygienici našli vo vodách dvoch kyseliek z okolia Trenčína fekálne baktérie. Ich konzumácia môže 
vyvolať hnačky a bolesti brucha. Ľudia si ich 
napriek tomu čapujú.

Ako vodič v Nórsku zarobí viac ako spisovateľ na Slovensku

Šofér autobusu píše vo voľnom čase knihy. Chvíľu brázdil aj nitrianske cesty.

Vybrali SME

Už ste čítali?