Piatok, 21. september, 2018 | Meniny má Matúš

Počas Vianoc hasia stromčeky a vypravujú vlaky

Niektoré povolania neberú ohľad na dni pokoja. Zatiaľ čo väčšina ľudí si užíva domácu vianočnú pohodu, iní nastupujú do služby.

Sviatky hasiči neprežívajú pokojne - v tomto čase dochádza ku skratom elektrických sviečok a požiarom stromčekov.(Zdroj: Jana Némethová)

Niektoré povolania neberú ohľad na dni pokoja. Zatiaľ čo väčšina ľudí si užíva domácu pohodu, iní nastupujú do služby.

LEVICE. V dvanásťhodinových službách sa strieda desať výpravcov vždy o siedmej ráno alebo večer. Najväčší zhon ich čaká v najbližších dňoch. Pred Vianocami celé Slovensko cestuje na návštevy alebo domov. Počas sviatkov ruch utíchne. „Školské vlaky nechodia, aj nákladnej dopravy je menej. Na Štedrý deň nastáva pokoj okolo štvrtej popoludní," vysvetľuje Vladimír Sivák, ktorý na levickej železničnej stanici robí výpravcu.

Článok pokračuje pod video reklamou

Vlaky počas sviatkov

Výpravca musí vedieť o každom vlaku, ktorý do stanice prichádza, vychádza z nej alebo ňou len prechádza. Ako hovorí, vlaky zvyknú meškať, všetko sa mení, preto musia byť stále v strehu. „Voľakedy sme si minúty počítali odhadom. Teraz pozrieme do počítača a vieme, kde sa konkrétny vlak nachádza," porovnáva.
Pred pár rokmi sa službe cez sviatky veľmi netešil. Dôvodom boli deti. „Keď som išiel na Štedrý deň do nočnej, štedrú večeru sme mali už okolo jednej - druhej popoludní. V predstihu sme si rozbalili aj darčeky. Teraz sú už deti dospelé, chodia na vysokú školu," spomína.
Vianočná služba je ako každá iná. „V zmene sme dvaja výpravcovia a jeden vedúci posunu," hovorí. Keďže v dopravnej miestnosti nemajú televízor ani rádio, čas si krátia rozprávaním a spomínaním. „Samozrejme, manželka mi zvykne nabaliť štedrovečerné jedlo - vyprážaného kapra, šalát a aj zákusky. Prípitok neprichádza do úvahy. V tomto povolaní sa to nedá, máme zodpovednosť," vysvetľuje.
Aj preto silvestrovské štrnganie na železničnej stanici nepočuť. Ak môžu, vyjdú von a pozerajú na polnočný ohňostroj z okolitých činžiakov. „Trochu ľuďom aj závidíme, že sú so svojimi rodinami, priateľmi," hovorí s nostalgiou výpravca Vladimír Sivák. Napriek tomu má svoje povolanie rád. Jeho otec bol rušňovodičom, preto ho to k železnici ťahalo a ostal pri nej 28 rokov.

Čerstvý chlieb chcú všetci

Voňavý chlieb na stole je samozrejmosťou. Akou cestou prejde, kým sa tam dostane, mnohí ani nevedia.
Rodinnú pekáreň si Július Kollár zriadil v roku 1992. Za ten čas prešla poriadnymi zmenami. „V starej peci - parničke sme kúrili uhlím. Museli sme dávať pozor, aby chlieb nezhorel, ale ani aby nebol nedopečený. Robotu sme mali aj s vynášaním popola," spomína si na začiatky. Postupne, keď obec plynofikovali, zmenili aj kúrenie v peci. Pred dvomi rokmi kúpili novú a nevedia si ju vynachváliť. „Má pásové sádzanie, vojde do nej 110 chlebov," ukazuje zariadenie, do ktorého pekári práve sádžu nakysnuté koláče. Tie medzi sviatkami budú piecť pomenej. „Ľudia budú prejedení sladkým, na odbyt pôjde viac chlieb," pripája sa manželka Zuzana, ktorá má na starosti „papiere" a keď niekto vypadne, zaskočí aj v pekárni. V pekárni v Jure nad Hronom pracujú aj dvaja synovia Kollárovcov a osem zamestnancov. Pečú biely, čierny a celozrnný chlieb, ktoré aj krájajú, rožky, slané a sladké pečivo.
Pečenie na sviatky skončilo až 24. decembra ráno. „Posledná várka bude musieť vystačiť na tri dni. Preto budeme pripravovať väčšie množstvo. Upečieme do dvetisíc pecňov chleba," hovorí šéf pekárne. Na Silvestra sa budú orientovať na sendviče.
Tohtoročné vianočné sviatky budú v pekárskej rodine oproti minulým iné: „Vždy sme mávali najviac dva dni voľna, teraz to budú skoro štyri. Nastúpime 27. decembra okolo desiatej ráno, začneme slaným a sladkým pečivom, potom príde na rad chlieb."
Ich život je obrátený naruby. Zatiaľ čo iní spia, oni pečú, aby ľudia mali ráno čerstvé pekárenské výrobky. „Je to drina, ale už sme si za tie roky zvykli," zhodujú sa. Ľúto im je len jedného, že nemajú čas si poriadne oddýchnuť: „Na dovolenke sme boli trikrát." Ani bujará silvestrovská oslava v ich prípade neprichádza do úvahy. „Keď sa iní zabávajú, my už vstávame do práce. Aj 1. januára začneme piecť už o jedenástej dopoludnia," dodávajú.

Počas Vianoc hasia stromčeky

Nepretržitá služba je aj v hasičskom zbore v Leviciach, Šahách i Želiezovciach. Inak tomu nie je ani počas záverečných dní roka. „Najčastejšie mávame výjazdy kvôli petardám. Počas sviatkov úraduje aj alkohol, takže pyrotechnika môže padnúť na auto a podpáliť ho, volajú nás aj k horiacim záclonám. Vianoce sú špecifické aj tým, že doma sa používa množstvo sviečok a elektrických svetielok, stávajú sa aj skraty a požiare. Nebezpečné je to najmä pri umelých stromčekoch," hovorí kapitán Ľubomír Mesároš, vedúci zmeny.
Tento rok bude v práci na Druhý sviatok vianočný, zažil však už aj služby na Štedrý deň. „Pred 21 rokmi sa mi 19. decembra narodil syn. Na Štedrý deň som šiel preňho a manželku do nemocnice v Nových Zámkoch, doma som s nimi pobudol hodinu, a už som musel ísť do služby," spomína. „Na Vianoce ale nezabúdajú ani v práci. Každý si niečo z tradičného vianočného jedla donesie z domu. Večer potom telefonujeme s rodinou, čo si kto našiel pod stromčekom a či Ježiško nezabudol ani na mňa," dodáva s úsmevom.

Pečenie na sviatky skončilo až 24. decembra ráno. Posledná várka bude musieť vystačiť na tri dni.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  2. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  3. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  4. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  5. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  6. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  7. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  8. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  9. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  10. Najužitočnejšia appka
  1. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  2. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  4. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  5. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  6. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  7. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  8. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  9. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  1. Najužitočnejšia appka 16 688
  2. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 15 421
  3. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 964
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 575
  5. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 8 657
  6. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 7 716
  7. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 335
  8. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 4 721
  9. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 3 701
  10. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 3 143

Hlavné správy z MY Levice

Poslanci navštívia Mochovce už o pár dní

Od Úradu pre jadrový dozor budú požadovať správu o bezpečnostných rizikách a od ministra hospodárstva analýzu ekonomických aspektov výhodnosti dostavby tretieho a štvrtého bloku pri rôznych scenároch vývoja.

Nestretli sa na okrúhle výročie, ale životné jubileum

Maturovali pred 52 rokmi. Tento rok ale bývalí spolužiaci oslavujú sedemdesiatku.

FUTBAL

Futbalisti Tlmáč zažívajú nevídaný štart do sezóny

Hráči FKM Tlmače vládnu okresnému futbalu. Podpísala sa pod to kvalitná letná príprava mužstva.

Futbal

Kam sa vybrať za futbalom počas najbližšieho víkendu

Už viete kam sa vyberiete za futbalom? Ponúkame vám prehľad víkendových zápasov v našom regióne.

So zberom jabĺk pomôžu odsúdení zo Želiezoviec

Nedostatok pracovnej sily vyriešili v sade v Devičanoch brigádnikmi spoza múrov želiezovskej väznice.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Video ukazuje, ako robotníci plašili a trápili zvieratá v bojnickej ZOO

Kompetentní zo vzniknutej situácie vyvodia dôsledky.

V nemocnici zomrela od smädu. Nemala ani sedem rokov

Prípad Niny Chuchelovej rieši už aj Generálna prokuratúra.

Ľudí znepokojujú nočné prelety vrtuľníkov

Obyvatelia zaregistrovali nočné prelety vrtuľníkov. Nevedia o čo ide. Vrtuľníky lietajú z neďalekého letiska pri Žiline.

Úpravu horskej rieky Belá považujú odborníci za necitlivú a zbytočnú

Bagre a skalná pyramída horskej rieke Belá nesvedčia.

Vybrali SME

Už ste čítali?