Streda, 24. apríl, 2019 | Meniny má Juraj

Počas Vianoc hasia stromčeky a vypravujú vlaky

Niektoré povolania neberú ohľad na dni pokoja. Zatiaľ čo väčšina ľudí si užíva domácu vianočnú pohodu, iní nastupujú do služby.

Sviatky hasiči neprežívajú pokojne - v tomto čase dochádza ku skratom elektrických sviečok a požiarom stromčekov.Sviatky hasiči neprežívajú pokojne - v tomto čase dochádza ku skratom elektrických sviečok a požiarom stromčekov.(Zdroj: Jana Némethová)

Niektoré povolania neberú ohľad na dni pokoja. Zatiaľ čo väčšina ľudí si užíva domácu pohodu, iní nastupujú do služby.

LEVICE. V dvanásťhodinových službách sa strieda desať výpravcov vždy o siedmej ráno alebo večer. Najväčší zhon ich čaká v najbližších dňoch. Pred Vianocami celé Slovensko cestuje na návštevy alebo domov. Počas sviatkov ruch utíchne. „Školské vlaky nechodia, aj nákladnej dopravy je menej. Na Štedrý deň nastáva pokoj okolo štvrtej popoludní," vysvetľuje Vladimír Sivák, ktorý na levickej železničnej stanici robí výpravcu.

Vlaky počas sviatkov

Výpravca musí vedieť o každom vlaku, ktorý do stanice prichádza, vychádza z nej alebo ňou len prechádza. Ako hovorí, vlaky zvyknú meškať, všetko sa mení, preto musia byť stále v strehu. „Voľakedy sme si minúty počítali odhadom. Teraz pozrieme do počítača a vieme, kde sa konkrétny vlak nachádza," porovnáva.
Pred pár rokmi sa službe cez sviatky veľmi netešil. Dôvodom boli deti. „Keď som išiel na Štedrý deň do nočnej, štedrú večeru sme mali už okolo jednej - druhej popoludní. V predstihu sme si rozbalili aj darčeky. Teraz sú už deti dospelé, chodia na vysokú školu," spomína.
Vianočná služba je ako každá iná. „V zmene sme dvaja výpravcovia a jeden vedúci posunu," hovorí. Keďže v dopravnej miestnosti nemajú televízor ani rádio, čas si krátia rozprávaním a spomínaním. „Samozrejme, manželka mi zvykne nabaliť štedrovečerné jedlo - vyprážaného kapra, šalát a aj zákusky. Prípitok neprichádza do úvahy. V tomto povolaní sa to nedá, máme zodpovednosť," vysvetľuje.
Aj preto silvestrovské štrnganie na železničnej stanici nepočuť. Ak môžu, vyjdú von a pozerajú na polnočný ohňostroj z okolitých činžiakov. „Trochu ľuďom aj závidíme, že sú so svojimi rodinami, priateľmi," hovorí s nostalgiou výpravca Vladimír Sivák. Napriek tomu má svoje povolanie rád. Jeho otec bol rušňovodičom, preto ho to k železnici ťahalo a ostal pri nej 28 rokov.

Čerstvý chlieb chcú všetci

Voňavý chlieb na stole je samozrejmosťou. Akou cestou prejde, kým sa tam dostane, mnohí ani nevedia.
Rodinnú pekáreň si Július Kollár zriadil v roku 1992. Za ten čas prešla poriadnymi zmenami. „V starej peci - parničke sme kúrili uhlím. Museli sme dávať pozor, aby chlieb nezhorel, ale ani aby nebol nedopečený. Robotu sme mali aj s vynášaním popola," spomína si na začiatky. Postupne, keď obec plynofikovali, zmenili aj kúrenie v peci. Pred dvomi rokmi kúpili novú a nevedia si ju vynachváliť. „Má pásové sádzanie, vojde do nej 110 chlebov," ukazuje zariadenie, do ktorého pekári práve sádžu nakysnuté koláče. Tie medzi sviatkami budú piecť pomenej. „Ľudia budú prejedení sladkým, na odbyt pôjde viac chlieb," pripája sa manželka Zuzana, ktorá má na starosti „papiere" a keď niekto vypadne, zaskočí aj v pekárni. V pekárni v Jure nad Hronom pracujú aj dvaja synovia Kollárovcov a osem zamestnancov. Pečú biely, čierny a celozrnný chlieb, ktoré aj krájajú, rožky, slané a sladké pečivo.
Pečenie na sviatky skončilo až 24. decembra ráno. „Posledná várka bude musieť vystačiť na tri dni. Preto budeme pripravovať väčšie množstvo. Upečieme do dvetisíc pecňov chleba," hovorí šéf pekárne. Na Silvestra sa budú orientovať na sendviče.
Tohtoročné vianočné sviatky budú v pekárskej rodine oproti minulým iné: „Vždy sme mávali najviac dva dni voľna, teraz to budú skoro štyri. Nastúpime 27. decembra okolo desiatej ráno, začneme slaným a sladkým pečivom, potom príde na rad chlieb."
Ich život je obrátený naruby. Zatiaľ čo iní spia, oni pečú, aby ľudia mali ráno čerstvé pekárenské výrobky. „Je to drina, ale už sme si za tie roky zvykli," zhodujú sa. Ľúto im je len jedného, že nemajú čas si poriadne oddýchnuť: „Na dovolenke sme boli trikrát." Ani bujará silvestrovská oslava v ich prípade neprichádza do úvahy. „Keď sa iní zabávajú, my už vstávame do práce. Aj 1. januára začneme piecť už o jedenástej dopoludnia," dodávajú.

Počas Vianoc hasia stromčeky

Nepretržitá služba je aj v hasičskom zbore v Leviciach, Šahách i Želiezovciach. Inak tomu nie je ani počas záverečných dní roka. „Najčastejšie mávame výjazdy kvôli petardám. Počas sviatkov úraduje aj alkohol, takže pyrotechnika môže padnúť na auto a podpáliť ho, volajú nás aj k horiacim záclonám. Vianoce sú špecifické aj tým, že doma sa používa množstvo sviečok a elektrických svetielok, stávajú sa aj skraty a požiare. Nebezpečné je to najmä pri umelých stromčekoch," hovorí kapitán Ľubomír Mesároš, vedúci zmeny.
Tento rok bude v práci na Druhý sviatok vianočný, zažil však už aj služby na Štedrý deň. „Pred 21 rokmi sa mi 19. decembra narodil syn. Na Štedrý deň som šiel preňho a manželku do nemocnice v Nových Zámkoch, doma som s nimi pobudol hodinu, a už som musel ísť do služby," spomína. „Na Vianoce ale nezabúdajú ani v práci. Každý si niečo z tradičného vianočného jedla donesie z domu. Večer potom telefonujeme s rodinou, čo si kto našiel pod stromčekom a či Ježiško nezabudol ani na mňa," dodáva s úsmevom.

Pečenie na sviatky skončilo až 24. decembra ráno. Posledná várka bude musieť vystačiť na tri dni.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  2. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  3. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  4. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  5. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  6. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  7. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  8. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  9. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  10. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  1. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  2. Pivovar Šariš rozdá regiónu 16-tisíc eur
  3. Gemerský expres priblíži nádherný kraj
  4. Takto sa môžete najlepšie chrániť pred výtlkmi
  5. Dokonalá záhrada? Nezabudnite na prísun vody.
  6. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  7. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  8. Women in business
  9. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  10. Bim Challenge 2019
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 22 860
  2. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 10 150
  3. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 424
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 6 924
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 534
  6. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 4 335
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 257
  8. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto 3 331
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 948
  10. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 1 604

Hlavné správy z MY Levice

V storočných silách mlyna budú hotelové izby (+FOTO)

Z panoramatickej reštaurácie bude výhľad na hrad, sídliská, rodinné domy až za nadjazd.

Výhľad z budúcej reštaurácie.

Lekár s veľkým srdcom a Zlatým záchranárskym krížom

Bude mať 79 rokov, stále ale vedie ambulanciu, ošetruje väzňov, obhliada nebožtíkov a slúži aj na pohotovosti.

Doktor Juraj Orság zo Želiezoviec.

Prešiel vojnové a chudobné oblasti. Cestovateľ z nášho regiónu má ale rešpekt pred kockami ľadu

Má iba 39 rokov a precestoval už päťdesiatku krajín. Nevyhľadáva ale bežné turistické destinácie, spoznáva život v rozvojových krajinách.

V Ugande.

V Želiezovciach zvíťazil Jelenček

Z krajskej postupovej prehliadky postupujú na celoslovenskú súťaž v Košiciach.

Za sebou majú tanečný aj divadelný úspech

Školské mažoretky aj malí muzikáloví herci zaujali porotu aj obecenstvo.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ 10:55

Auto na streche, prevrátený kamión. Cesta bola pre vážnu nehodu hodiny uzavretá

Vážna dopravná nehoda sa stala pred horským priechodom Biela hora.

Policajti sa ospravedlnili Michaele, ktorú počas zákroku dokopali

Krajský súd odsúdil troch expolicajtov na podmienečné tresty odňatia slobody.

Pustý hrad má mať novú turistickú atrakciu

Vláčik k nám prišiel z Anglicka. Predtým brázdil cesty vo svojej rodnej krajine.

Najdlhší krytý most na Slovensku budú opravovať, poznačil ho vek

Kolonádový most spája Piešťany s Kúpeľným ostrovom.

Vybrali SME

Už ste čítali?