Štvrtok, 20. január, 2022 | Meniny má DaliborKrížovkyKrížovky

Kratšia cesta od predajcu k spotrebiteľovi

Čerstvé vajíčka, včelí med či jablká priamo zo sadu. To všetko a aj ďalšie domáce produkty ponúkajú na predaj farmári. Projekt Predaj z dvora sa rozširuje aj v Levickom okrese.

Projekt Predaj z dvora sa rozširuje aj v Levickom okrese.Projekt Predaj z dvora sa rozširuje aj v Levickom okrese. (Zdroj: KATARÍNA KOPCSÁNYIOVÁ)

Čerstvé vajíčka, včelí med či jablká priamo zo sadu. To všetko a aj ďalšie domáce produkty ponúkajú na predaj farmári. Projekt Predaj z dvora sa rozširuje aj v Levickom okrese.

LEVOČA, KALNÁ NAD HRONOM, DEVIČANY. Zlepšiť život na vidieku sa rozhodol Zväz ekologického poľnohospodárstva Ekontrend Slovakia so sídlom v Levoči. Projektom Predaj z dvora plánuje uľahčiť predaj prebytkov z domácej produkcie a výroby priamo spotrebiteľovi.

Ekotrend Slovakia spustil projekt pre domácich pestovateľov a chovateľov už v minulom roku, nesúhlasí však s priveľkou byrokraciou a kontrolou. V nasledujúcich mesiacoch sa chce usilovať o zjednodušenie povinností pre drobných pestovateľov a chovateľov a vytvorenie jednoduchých príručiek pre prax.

Skryť Vypnúť reklamu

Nižšia daň pomôže čiastočne

„Náš projekt sa zameriava na rozvoj vidieka a prežitie na ňom. Na ponúkanie kvalitných domácich prebytkov za prijateľné ceny bez nutnosti zakladania prevádzok a zložitého kontrolného systému," objasňuje zámery zväzu manažérka projektu Zuzana Homolová.

Projekt vošiel do praxe zhruba pred rokom, od mája tohto roka sa znížila aj daň z pridanej hodnoty na šesť percent. „Zníženie dane drobnému farmárovi pomôže iba čiastočne. Neprilepší si predajca z dvora, ktorý predáva výrobky, akými sú napríklad oštiepok, bryndza a syry. Zníženie dane sa totiž týka iba mäsa, mlieka, vajec, rýb a medu, čiže prvotných produktov," kriticky poznamenáva na adresu zákona. Ten podľa nej pomôže väčším producentom, akými sú napríklad poľnohospodárske družstvá. Zväz má na internete vlastnú stránku s novým logom. Prostredníctvom nej sa môžu predajcovia z dvora zviditeľniť. „Pracujeme na tom, aby sme mohli predajcom, registrovaným na stránke, zabezpečiť vlastný systém kontroly a servis na komunikáciu s kontrolným orgánom. Aby sme pri predaji z dvora malých farmárov dosiahli čo najmenšiu byrokraciu a povinnosti voči štátu a čo najkratšiu cestu od predajcu k spotrebiteľovi," vysvetľuje Zuzana Homolová. V súčasnosti sú kontrolným orgánom príslušné Regionálne veterinárne a potravinové správy. Ako manažérka projektu podotýka, najprísnejším kontrolórom kvality je však vždy spotrebiteľ.

Skryť Vypnúť reklamu

Predaj z dvora aj v našom okrese

Projekt s dobrou myšlienkou si nachádza priaznivcov po celom Slovensku. Na stránke Ekotrendu Slovakia sa prednedávnom zaregistrovali aj Katarína Bogárová z Kalnej nad Hronom a Marcela Nemcová z Devičian. Obe zatiaľ ponúkajú prvotné produkty.

Katarína Bogárová chová sliepky kŕmené biokrmivom a mesačne ponúka približne tristo biovajíčok na predaj z dvora. „Chovu nosníc sa venujem od roku 2007. V zdravých potravinách a možnosti predávať priamo spotrebiteľovi vidím budúcnosť," hovorí. Výhradu má iba k falošným malým bioproducentom. „Spotrebiteľ by si mal lepšie overiť, či majú príslušný certifikát. Nepravosť označenia bio môže vytušiť napríklad pri výrazne nižších cenách produktov oproti ostatným," radí. Marcela Nemcová z Devičian verí, že ľudia pochopia význam projektu a ocenia možnosť kupovať priamo od farmára čerstvé produkty za výhodnú cenu. „Tým, že sme sa pripli na nástenku Ekotrendu máme väčšiu šancu, že si nás niekto všimne," mieni pestovateľka ovocia, zeleniny, byliniek a chovateľka jahniat na priamy predaj. Predaju z dvora sa venuje popri inej práci, ktorá je jej hlavným príjmom. V rámci projektu však plánuje v budúcnosti ponúkať aj výrobky z ovocia.

Skryť Vypnúť reklamu

Začiatkom je registrácia

Predajcovia z dvora i tí, ktorí predaj z dvora plánujú, majú povinnosť registrovať sa. Na Regionálnej veterinárnej a potravinovej správe v Leviciach evidujú 405 zaregistrovaných predajcov, ktorí sa môžu tomuto typu predaja venovať. Ján Števko, riaditeľ správy, však upozorňuje, že to automaticky neznamená, že všetci aj predajcami z dvora sú. Na správe evidujú registrácie 71 predajcov zveriny, troch predajcov rýb a piatich surového kravského mlieka. Zaregistrovaných je aj 326 včelárov.

„Predaj čerstvých produktov spotrebiteľovi je podľa mňa bezpečnejší ako zdĺhavá cesta produktov do veľkých obchodných reťazcov," mieni Ján Števko a pripomína, že spotrebiteľovi pri dodržiavaní podmienok nariadenia vlády predajcom a kontrole ich dodržiavania regionálnymi veterinárnymi a potravinovými správami nič nehrozí.

Najčítanejšie na My Levice

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mecom ide na zelenú
  2. 7 predsavzatí, ktoré pomôžu nielen vám
  3. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty
  4. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  6. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  7. Marrákeš je červená perla Maroka
  8. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  9. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  10. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  1. Vysoká spotreba vody? Môže to byť nepovšimnutý únik vody
  2. 7 predsavzatí, ktoré pomôžu nielen vám
  3. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  4. Medzi kritické ochorenia pribudli autizmus, celiakia či malária
  5. Poisťovne pod značkou Union prichádzajú na prvú pobočku pošty
  6. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  7. Garmin predstavil dlho očakávanú radu športových hodiniek
  8. 53 predajní, kde získate zľavy aj peniaze na ďalší nákup
  9. Mecom ide na zelenú
  10. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  1. Predplatné SME.sk len za 29 eur 6 714
  2. Marrákeš je červená perla Maroka 5 155
  3. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 4 865
  4. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 4 439
  5. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 3 526
  6. Cukrovkári a covid-19 2 625
  7. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života 2 529
  8. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 373
  9. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 2 256
  10. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 2 097

Blogy SME

  1. Tomas Bily: Prípad Instagrok
  2. Adriana Boysová: Kultúra zomrela! Nech žije kultúra!
  3. Marián Bodnárik: Odkiaľ sa berie zlo?
  4. Matej Lorko: Na ceste k povinnému očkovaniu
  5. Jozo Peric: Thyssenkrupp: Nemecký strojársky gigant zlepšil hospodárenie a chce výrazne preraziť v oblasti vodíka
  6. Daniel Bíro: 10 zaujímavostí, o ktorých ste, možno, nevedeli
  7. Róbert Lešš: Tlačidlový telefón ? Hlavný hrdina vo filme Život Offline poriadne prekvapil
  8. Peter Biščo: Ide Ficovi aj o obnovu staronovej hranice s Ruskom ?
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 13 826
  2. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 814
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 5 390
  4. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 4 794
  5. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 4 233
  6. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 087
  7. Martin Pilnik: Takto vyzerá budúcnosť v predpisovaní liekov 2 658
  8. Pavel Macko: Vodka a cigary? 2 544
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  2. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  3. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  4. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  5. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  6. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  7. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  8. Pavol Koprda: Šach-mat pre Pfizer? Hoaxer Blaha čítal iba nadpis, štúdiu financoval Pfizer
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Levice, Želiezovce a Tlmače - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Levice

Obnova sa dotkne troch oddelení.


17 h
Autor hetriku v zápase Szabolcs Jakubík pred súperovou bránou

Jakubíkov hetrik v reštarte najvyššej súťaže futsalistov.


Ján Jančo 21 h

Na existujúcu sieť napoja časti Svodov a Mikula.


TASR 19. jan
Auto skončilo na streche.

Vodiča ošetrovali záchranári.


19. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Skialpinistu spod snehu vykopali, bolo už neskoro.


16 h

Ak plot neodstráni jeho majiteľka, urobí to na jej náklady mesto.


23 h

Návrh na jeho vymenovanie predložilo ministerstvo vnútra.


SITA 19. jan

Regionálny hygienik vysvetľuje, od čoho závisí ďalšie šírenie Omikronu. A v čom má západ Slovenska výhodu oproti východu krajiny? Pozrite si prehľad plne zaočkovaných a tých, ktorým už podali aj tretiu dávku v okrese Nové Zámky.


18 h

Blogy SME

  1. Tomas Bily: Prípad Instagrok
  2. Adriana Boysová: Kultúra zomrela! Nech žije kultúra!
  3. Marián Bodnárik: Odkiaľ sa berie zlo?
  4. Matej Lorko: Na ceste k povinnému očkovaniu
  5. Jozo Peric: Thyssenkrupp: Nemecký strojársky gigant zlepšil hospodárenie a chce výrazne preraziť v oblasti vodíka
  6. Daniel Bíro: 10 zaujímavostí, o ktorých ste, možno, nevedeli
  7. Róbert Lešš: Tlačidlový telefón ? Hlavný hrdina vo filme Život Offline poriadne prekvapil
  8. Peter Biščo: Ide Ficovi aj o obnovu staronovej hranice s Ruskom ?
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 13 826
  2. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 814
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 5 390
  4. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 4 794
  5. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 4 233
  6. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 087
  7. Martin Pilnik: Takto vyzerá budúcnosť v predpisovaní liekov 2 658
  8. Pavel Macko: Vodka a cigary? 2 544
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  2. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  3. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  4. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  5. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  6. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  7. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  8. Pavol Koprda: Šach-mat pre Pfizer? Hoaxer Blaha čítal iba nadpis, štúdiu financoval Pfizer

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu