Piatok, 24. november, 2017 | Meniny má Emília
Pridajte si svoje mesto

Vek pukanských ľochov dnes už nikto nevie určiť

Najsevernejšie a najvyššie položené úradne uznané vinohrady na Slovensku ležia na juhozápadných stráňach Štiavnických hôr nad Pukancom.

(Zdroj: TASR)

PUKANEC. Nadmorská výška 480 metrov nad morom je rekordná nielen na Slovensku, ale aj v rámci susedných štátov.

"Pukanské vinohrady patria do kategórie horských vín. Poloha južných úbočí a pôdne podložie bývalého stratovulkánu tu vytvárajú dobré pestovateľské podmienky a špecifické podmienky pre výrobu sviežich korenistých a aromatických vín," hovorí Daniel Balko z Nitrianskej vínnej cesty.

pokanec300411nr50227370_res.jpg

Chýrne pukanské ľochy.

Pestujú odrodové vína

Niekdajšie samorodé druhy viniča hroznorodého pred rokmi nahradili odrodové vína.

"To je tak posledných 40 rokov. Teraz je tu v postate všetko, čo sa pestuje. Pesecká leánka, Veltlín zelený, Müller thurgau no a potom rizlingy, aj burgundské vína sú tu už. No a z červených Frankovka, Svätovavrinecké. Teraz už prichádzajú aj rôzne iné, Merlot, Burgundské modré. Momentálne to klíma dovoľuje, už sa to posunulo. Je taká, že pred dvoma rokmi sme tu mali cukornatosť 25," hovorí pukanský vinár Ivan Bahna.

pokanec300411nr20227367_res.jpgIdeálne podmienky v pukanských pivniciach.

Pivnice vytesané v andezite

Dorobené víno uskladňujú a popíjajú tunajší pestovatelia v takzvaných ľochoch. Je to viac ako 160 unikátnych pivníc vysekaných do zvetraného andezitu.

Dnes nikto nevie s určitosťou povedať, kedy vznikli. Vie sa len, že ich hĺbili miestni baníci po tom, ako sa stratili zlaté a strieborné žily a prichádzali o prácu v baniach.

"Keď nemali robotu, tak hĺbili takéto pivnice. Nevieme, koľko rokov majú, nikde to nie je presne zaznačené. Určite boli kopané postupne, behom stáročí. Ale či je to 300 alebo 500 rokov, to nikto nevie, lebo baníctvo tu bolo strašne dávno," vysvetľuje Bahna.

Aj v jeho ľochu sú vidieť stopy dláta neznámych baníkov, ktorí vysekávali pivnicu centimeter po centimetri.

Unikátna banská štôlňa

"Tieto pivnice sú nesmierne zaujímavé. Sú vysekávané v rôznych hĺbkach, niekedy sa križujú a jedna je nad druhou, iné sú dokonca poschodové," hovorí starosta obce Ján Kováčik.

Upozorňuje ešte na jednu zvláštnosť. Je to najdlhšia pivnica v Pukanci, ktorá pôvodne slúžila ako banská štôlňa. Vybudovaná bola v roku 1900 a v minulosti bola miestom, kde sa odohrávali ľudové veselice a zábavy. Vnútri ukrýva aj dva obrovské, 25-tisíc litrové sudy, o ktorých sa hovorí, že sú vyrobené zo skla. Kedysi bývali plné vína. Dnes sú prázdne, zabudované do pukanského skalného masívu. Úchvatná je však aj ozvena, ktorá sa z ich prázdnych útrob ozýva.

Ďalšie články z témy Fotky, Fotografie a fotogalérie

Pozrite si tiež články z hlavnej témy Fotky, Fotografie a fotogalérie  na domov.sme.sk
Článok je zaradený aj do ďalších tém Sme v obrazoch

  1. V centre Levíc pribudne ďalšia výzdoba. Bude aj klzisko a vianočné mestečko 466
  2. Želiezovce: Na 20. ročníku Ondrejského jarmoku bude 180 predajcov 197
  3. Výber ObFZ Levice U14 sa z druhého miesta kvalifikoval medzi najlepších 137
  4. Prečo muži v Nitrianskom kraji žijú kratšie ako ženy? 74
  5. LEVICKÁ NEMOCNICA: Takto má vyzerať po úpravách (VIZUALIZÁCIE) 68
  6. V rámci kontrol si posvietili aj na Levický jarmok 54
  7. Patrioti zvládli náročný program a usadili sa na prvom mieste 41
  8. FOTOGALÉRIA: Pozrite si bábätká, ktoré sa narodili v levickej pôrodnici Foto 25
  9. Futsalisti si z Lučenca priniesli gólovú nádielku 14
  10. Sabína Kupčová vo Schwechate v novom slovenskom rekorde 12

Najčítanejšie správy

Levice

V centre Levíc pribudne ďalšia výzdoba. Bude aj klzisko a vianočné mestečko

Stromy okolo námestia sa pred Vianocami rozžiaria. Na fontáne bude ďalší svietiaci kvet.

Želiezovce: Na 20. ročníku Ondrejského jarmoku bude 180 predajcov

Jarmok sa uskutoční od štvrtka 23. novembra do soboty 25. novembra.

Výber ObFZ Levice U14 sa z druhého miesta kvalifikoval medzi najlepších

V mestskej hale na Klokočine sa v piatok 17. novembra zišlo šesť oblastných výberov U14 v kvalifikácii o Pohár predsedu ZsFZ.

Prečo muži v Nitrianskom kraji žijú kratšie ako ženy?

Mužov vlani zomrelo viac a v nižšom veku. Ženy žijú o osem rokov dlhšie.

LEVICKÁ NEMOCNICA: Takto má vyzerať po úpravách (VIZUALIZÁCIE)

Nemocnica Levice začala prvú investičnú etapu. Minulý týždeň pibudol ultrazvuk, vymieňajú podlahy a zmeniť sa majú aj vstupné priestory v poliklinike.

Blízke regióny

V prípade smrti trojročného Sebastiána dostala nemocnica pokutu 8 500 eur

Fakultná nemocnica Nitra podľa hovorkyne rozhodnutie akceptuje a pokutu zaplatí.

Townhill premenujú, anglický názov Nitrania nechcú

Hlasovalo vyše tritisíc ľudí. Anglický názov skončil na poslednom mieste.

Dopravu na štátnej ceste zablokujú naraz v deviatich mestách a obciach

Blokády priechodov pre chodcov budú trvať polhodinu.

Zamestnanci FM Slovenská protestovali proti uprednostňovaniu srbských brigádnikov

Zamestnanci transparentmi i pokrikmi poukazovali na nedobrú atmosféru vo firme.

Vo Zvolene je podľa Kotlebu zvýšený pohyb imigrantov

Na Facebooku sa šíri manipulatívne video, ľudia mu veria. Má viac ako tisíc lajkov.

Všetky správy

Slovensko ničí lowcostová mentalita. Kedy s tým niečo urobíme?

Atmosféra nedôstojných príjmov a života nás ničí, z nej pramenia spoločenské nedorozumenia.

Vedec, ktorý vyvíja palivá: Motory majú problémy, aké sme roky nevideli

Benzíny a nafty sa musia vyvíjať s motormi, hovorí Andreas Schäfer.

Futej predáva strojárne PPS v Detve, keď SNS chystá výrobu transportérov

S ponukou na prevzatie strojární boli oslovení záujemcovia z Česka a Slovenska.

Policajti, vojaci aj vrtuľník. Vrahov Kubašiaka hľadali tri dni

Obvinenia proti Šajgalovi, ktorý je na úteku, odznova prejedná prvostupňový okresný súd.

Analytici ukázali mapu diaľnic. Pozrite si, v akom stave je naozaj výstavba

Štát chce diaľnicu D1 do Košíc dokončiť v roku 2026. Problém s dokončením je na úseku medzi Turanmi a Hubovou.

Kam vyraziť