Štvrtok, 3. december, 2020 | Meniny má OldrichKrížovkyKrížovky

Vek pukanských ľochov dnes už nikto nevie určiť

Najsevernejšie a najvyššie položené úradne uznané vinohrady na Slovensku ležia na juhozápadných stráňach Štiavnických hôr nad Pukancom.

(Zdroj: TASR)

PUKANEC. Nadmorská výška 480 metrov nad morom je rekordná nielen na Slovensku, ale aj v rámci susedných štátov.

"Pukanské vinohrady patria do kategórie horských vín. Poloha južných úbočí a pôdne podložie bývalého stratovulkánu tu vytvárajú dobré pestovateľské podmienky a špecifické podmienky pre výrobu sviežich korenistých a aromatických vín," hovorí Daniel Balko z Nitrianskej vínnej cesty.

pokanec300411nr50227370_res.jpg

Chýrne pukanské ľochy.

Pestujú odrodové vína

Niekdajšie samorodé druhy viniča hroznorodého pred rokmi nahradili odrodové vína.

Skryť Vypnúť reklamu

"To je tak posledných 40 rokov. Teraz je tu v postate všetko, čo sa pestuje. Pesecká leánka, Veltlín zelený, Müller thurgau no a potom rizlingy, aj burgundské vína sú tu už. No a z červených Frankovka, Svätovavrinecké. Teraz už prichádzajú aj rôzne iné, Merlot, Burgundské modré. Momentálne to klíma dovoľuje, už sa to posunulo. Je taká, že pred dvoma rokmi sme tu mali cukornatosť 25," hovorí pukanský vinár Ivan Bahna.

pokanec300411nr20227367_res.jpgIdeálne podmienky v pukanských pivniciach.

Pivnice vytesané v andezite

Dorobené víno uskladňujú a popíjajú tunajší pestovatelia v takzvaných ľochoch. Je to viac ako 160 unikátnych pivníc vysekaných do zvetraného andezitu.

Dnes nikto nevie s určitosťou povedať, kedy vznikli. Vie sa len, že ich hĺbili miestni baníci po tom, ako sa stratili zlaté a strieborné žily a prichádzali o prácu v baniach.

Skryť Vypnúť reklamu

"Keď nemali robotu, tak hĺbili takéto pivnice. Nevieme, koľko rokov majú, nikde to nie je presne zaznačené. Určite boli kopané postupne, behom stáročí. Ale či je to 300 alebo 500 rokov, to nikto nevie, lebo baníctvo tu bolo strašne dávno," vysvetľuje Bahna.

Aj v jeho ľochu sú vidieť stopy dláta neznámych baníkov, ktorí vysekávali pivnicu centimeter po centimetri.

Unikátna banská štôlňa

"Tieto pivnice sú nesmierne zaujímavé. Sú vysekávané v rôznych hĺbkach, niekedy sa križujú a jedna je nad druhou, iné sú dokonca poschodové," hovorí starosta obce Ján Kováčik.

Upozorňuje ešte na jednu zvláštnosť. Je to najdlhšia pivnica v Pukanci, ktorá pôvodne slúžila ako banská štôlňa. Vybudovaná bola v roku 1900 a v minulosti bola miestom, kde sa odohrávali ľudové veselice a zábavy. Vnútri ukrýva aj dva obrovské, 25-tisíc litrové sudy, o ktorých sa hovorí, že sú vyrobené zo skla. Kedysi bývali plné vína. Dnes sú prázdne, zabudované do pukanského skalného masívu. Úchvatná je však aj ozvena, ktorá sa z ich prázdnych útrob ozýva.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nie je to len chlapská záležitosť
  2. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  3. Studujte v Praze ekonomii a business v angličtině
  4. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  5. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  6. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  7. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  8. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  9. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  10. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  1. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  2. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  3. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  4. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  5. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  6. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  7. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  8. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  9. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  10. Novinka medzi prefabrikátmi
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 17 365
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 492
  3. Aká je chémia vôní 13 029
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 627
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 454
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 997
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 634
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 284
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 827
  10. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 7 189
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Sme v obrazoch

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Fotky, Fotografie a fotogalérie

Hlavné správy z Správy Levice, Želiezovce a Tlmače - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Levice

Kronika pred reštaurovaním.

Narodilo sa vám v novembri bábätko? Podeľte sa o radosť

Pošlite fotku svojho novorodeniatka. Zaradíme ju do obľúbenej rubriky - už o pár dní...

Ilustračné foto.

Aké bude predvianočné obdobie na námestiach v regióne?

Niekde zvažujú stánky aj ohňostroj. Vianočnú atmosféru prinesú vysvietené stromčeky a sviatočné dekorácie.

Levice, december 2019.

V levickej nemocnici porodila covid pozitívna mamička

Po pôrode cisárskym rezom ostal malý Patrik pri svoje mame.

Pôrodnica v Leviciach.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pri kolízii s vlakom sa zranil vodič auta

Cestujúcich odviezol autobus na stanicu.

Mladá vodička tvrdí, že policajt jej nadával

Správanie hliadky mestskej polície po dopravnej nehode vyvoláva pochybnosti.

Matovič: Niektoré školy sa otvoria, testovanie preberám do vlastných rúk

Premiér SR Igor Matovič preberá pilotné testovanie žiakov na ochorenie COVID-19 do vlastných rúk.

Už ste čítali?