Štvrtok, 15. november, 2018 | Meniny má Leopold

Sudy s vínom už neschovávajú, ale ho degustujú

Fizerovačka sa v Pečeniciach koná už od 1989. Zakrátko bude jej ďalší ročník.

PEČENICE. Ochutnávka vín je v obci známa aj pod názvom Fizerovačka. Tento rok bude 8. februára v kultúrnom dome.

Fizerovačka je podujatie, ktoré má červenou farbou poznačený v kalendári každý vinohradník a milovník vína v okolí Pečeníc.

Vznikla od slova Fizer. Fizer bol kedysi úradník, ktorý chodieval kontrolovať, koľko sa v danom roku dorobilo vína a v akej kvalite, keďže objem vína bol limitovaný podľa počtu osôb. Za zvyšok sa musela platiť daň. Gazdovia sa preto všemožne snažili Fizerov uplatiť, ale našli aj lepší spôsob: víno skryť. Najčastejším spôsobom, ako skrývali sudy a demižóny vína, bolo vykopať jamy priamo v pivnici, alebo malé diery v stenách. Tie sa potom snažili všemožne zamaskovať.

Článok pokračuje pod video reklamou

Fizeri po domoch už dávno nechodia a neprehľadávajú stodoly či stohy slamy. V súčasnosti sa na ich spomienku usporadúva ochutnávka vín.

„Toto podujatie je krásnym zavŕšením či odmenou vinohradníkom a ich mozoľom,“ hovorí Štefan Valko jeden zo spoluorganizátorov podujatia.

„Na Fizerovačke vinári dnes už len s nostalgiou spomínajú na humorné príbehy starých otcov, ktoré sú korením slávnostného večera a slúžia na odbúranie napätia, kým vinár čaká na ortieľ,“ pripomína. Odborné komisie zatiaľ koštujú vínko domácich vinárov, ale aj hostí. Na celé toto tradičné podujatie sa pri chutnom guláši a v príjemnej atmosfére pozerajú všetci, ktorých zvedavosť priviedla do Pečeníc.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  3. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  4. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  5. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  6. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  7. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  8. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní
  9. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete
  10. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov
  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  3. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  4. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  5. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  6. Európska investičná banka a EXIMBANKA SR spája svoje sily
  7. Rektorom Ekonomickej univerzity v Bratislave bude opäť F. Daňo
  8. Kúpa založenej s.r.o. s históriou
  9. 5. ročník súťaže Equitone – originálne odvetrané fasády
  10. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 29 192
  2. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 26 627
  3. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 22 198
  4. Platíte si poistenie domova zbytočne? 13 861
  5. SME pripravení na komunálne voľby vo veľkom štýle 9 955
  6. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 9 147
  7. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 5 559
  8. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére 5 306
  9. Rozhodnite v sobotu o starostoch aj o svojom dôchodku! 4 543
  10. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 4 386

Hlavné správy z MY Levice

Pukanec navštívila Alica Masaryková

Stretla sa s členkami miestneho spolku Živena.

Minulosť priblížili na výstave

Exponáty zabezpečilo múzeum, ale aj obyvatelia obce.

Lipa slobody má polstoročie

Zasadili ju k 50. výročiu vzniku Československa v roku 1968.

Na levických sídliskách budujú tri veľké parkoviská

Približne 1,3 milióna eur investuje samospráva do parkovacích nových miest.

Obchádzková trasa bude dlhá 20 kilometrov

Projekt obchádzky, kadiaľ z nadjazdu presmerujú nákladnú dopravu, je už vyhotovený.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

OLAF našiel pochybenia pri firme z Trenčína

Mimovládna organizácia tvrdí, že trenčianska firma presunula jednoduchou operáciou šesť miliónov do vreciek cyperskej firmy. Tá za tým vidí konkurenčný boj. Prípad vyšetruje NAKA.

Zdolať jednu z najťažších peších trás sveta zvládla aj s omrzlinami

Česká dobrodružka zdolala jednu z najťažších peších trás na svete. Nezastavili ju ani omrzliny.

Hokejisti HKM Zvolen na čele Tipsport ligy, tréner Podkonický má veľké plány

Vo februári sa udeje veľká vec. Zatiaľ sa ju nepodarilo nikomu zorganizovať a pre fanúšikov a hráčov je to bomba, tvrdí skúsený kouč.

Nový primátor Dubnice nad Váhom to chce s poslancami rozbaliť vo veľkom

Peter Wolf porazil úradujúceho primátora o takmer 2000 hlasov.

Vybrali SME

Už ste čítali?