Pondelok, 16. júl, 2018 | Meniny má Drahomír

Sudy s vínom už neschovávajú, ale ho degustujú

Fizerovačka sa v Pečeniciach koná už od 1989. Zakrátko bude jej ďalší ročník.

PEČENICE. Ochutnávka vín je v obci známa aj pod názvom Fizerovačka. Tento rok bude 8. februára v kultúrnom dome.

Fizerovačka je podujatie, ktoré má červenou farbou poznačený v kalendári každý vinohradník a milovník vína v okolí Pečeníc.

Vznikla od slova Fizer. Fizer bol kedysi úradník, ktorý chodieval kontrolovať, koľko sa v danom roku dorobilo vína a v akej kvalite, keďže objem vína bol limitovaný podľa počtu osôb. Za zvyšok sa musela platiť daň. Gazdovia sa preto všemožne snažili Fizerov uplatiť, ale našli aj lepší spôsob: víno skryť. Najčastejším spôsobom, ako skrývali sudy a demižóny vína, bolo vykopať jamy priamo v pivnici, alebo malé diery v stenách. Tie sa potom snažili všemožne zamaskovať.

Článok pokračuje pod video reklamou

Fizeri po domoch už dávno nechodia a neprehľadávajú stodoly či stohy slamy. V súčasnosti sa na ich spomienku usporadúva ochutnávka vín.

„Toto podujatie je krásnym zavŕšením či odmenou vinohradníkom a ich mozoľom,“ hovorí Štefan Valko jeden zo spoluorganizátorov podujatia.

„Na Fizerovačke vinári dnes už len s nostalgiou spomínajú na humorné príbehy starých otcov, ktoré sú korením slávnostného večera a slúžia na odbúranie napätia, kým vinár čaká na ortieľ,“ pripomína. Odborné komisie zatiaľ koštujú vínko domácich vinárov, ale aj hostí. Na celé toto tradičné podujatie sa pri chutnom guláši a v príjemnej atmosfére pozerajú všetci, ktorých zvedavosť priviedla do Pečeníc.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  3. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  9. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto
  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  8. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  9. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  10. OMV pozýva na pretekársky supervíkend na okruhu Slovakiaring
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 14 310
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 12 408
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 325
  4. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 8 283
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 7 916
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 6 595
  7. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 797
  8. Nie sme žiadni paštikári. Slováci už dovolenkujú inak 3 346
  9. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 3 261
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto 2 763

Hlavné správy z MY Levice

Ponosy na zábradlie pri Pereci a Podlužianke idú riešiť. Zatiaľ čiastočne.

Železné zábrany sú v Leviciach dlhé niekoľko kilometrov. Pamätajú si minulé storočie.

K Dolnému Pohroniu sa v ochrane vtáctva pridá aj Poiple

Orol skalný, rybárik riečny a ďalšie vzácne druhy sa dočkajú konkrétnych opatrení vo viacerých lokalitách ich výskytu.

Levičanka si v Luxembursku vysúťažila striebro

Ivana Kuriačková bola na medzinárodných majstrovstvách Luxemburska v triatlone na druhom mieste.

V levickej nemocnici sledujú pitný režim seniorov

Vo svojom Dome ošetrovateľskej starostlivosti pripravila nemocnica pre klientov komplexný pitný režim.

Levice: Lanový park má vyrásť v areáli amfiteátra

Adrenalínová atrakcia pre deti aj dospelých má zabrať časť letného kina v Leviciach. Areál je dlhodobo nevyužívaný.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Investor musí zbúrať celý Orbis, skelet nie je bezpečný

Statik neodporučil stáť pod stropom ani minútu. Má obavy, že spadne.

Motorkár narazil na obrubník, zraneniam podľahol

Motorkár utrpel veľmi ťažký úraz hlavy, bol v bezvedomí. Po prevoze do nemocnice zraneniam podľahol.

Vežu v Bojniciach navštívili prví turisti. Pozrite sa na ten úžasný výhľad

Vyhliadková veža v Bojniciach je v skúšobnej prevádzke.

Pohyby v FC Nitra

Prvý zápas s Trenčínom je odložený na neurčito. Na pozíciách v klube došlo k zmenám.

Vybrali SME

Už ste čítali?