Utorok, 19. september, 2017 | Meniny má Konštantín
Pridajte si svoje mesto

Snom pestovateľa je vytvoriť v Pukanci arborétum moruší

Moruša, ktorú naštepil Pukančan, bola z dvestoročného stromu sira Wintona. Ako 105-ročný ju daroval Botanickej záhrade v pražskej Tróji.

Plody z moruše majú viacero pozitívnych účinkov na ľudský organizmus.(Zdroj: Jana Némethová)

p1190655_r490_res.jpg

Vo svojej záhrade má Stanislav Stroška vyše 20 druhov moruší. FOTO: (JN)

PUKANEC. Stanislav Stroška je uznávaným odborníkom na rozmnožovanie moruší. Starostlivosti o stromy sa venuje vyše tridsať rokov. Ako hovorí, prospešné sú pre zdravie človeka.

Ničím iným ho viac nepotešíte ako odrezkom tohto listnáča z ktorejkoľvek časti sveta. Jeho snom je vytvoriť v Pukanci arborétum moruší. Už teraz je na najlepšej ceste – má vyše 20 druhov moruší. Jedna z nich je zo stromu sira Wintona, vďaka ktorému prežilo vojnu 669 prevažne židovských detí z protektorátu. V roku 1939 zorganizoval ich prevoz vlakmi do Británie. Za svoj odvážny čin bol oceňovaný, okrem iného aj českým Radom Bieleho leva.

Vo videoklipe aj na tanieri

Ráno vstane a jeho prvé kroky vedú do svahovitej záhrady za domom. Rastie v nej vyše sedemdesiat stromčekov moruší. Ďalšie, oveľa staršie, sú vo vinohrade. Speváčku Janu Kirschner zaujali natoľko, že v pukanských viniciach natočila videoklip k pesničke a albumu Moruša. „Pripili sme si morušovicou,“ hovorí pestovateľ a ukazuje aj fotografie so známou speváčkou. Na dôvažok pridáva, že album krstila jeho sirupom z moruší.

Okrem výroby sirupov, džemov, kompótov, tinktúry, masážneho oleja, likéru či „ohnivej“ morušovice sú podľa pestovateľa tieto plody najvhodnejšie na priamu konzumáciu. Zlepšujú krvný obraz. Potvrdzuje to aj popredný slovenský botanik, profesor Ivan Hričovský z Nitry. „Majú vysoký obsah vitamínu C, pektínov a ďalších vitamínov, ktoré sú potrebné pre zdravie človeka,“ vyratúva a pridáva, že „moruša je veľmi vzácny ovocný druh a Pukanec sa stáva centrom je pestovania“.

Dôkazom jeho slov je záhrada Stanislava Strošku. Rastú v nej domáce moruše, ale podpníky naštepené odrezkami moruší z rôznych kútov sveta. „Tento je z Afganistanu,“ ukazuje pestovateľ na nevysokú rastlinu v malom kvetináči. Vypestoval ju zo sušených plodov, z piatich ostala len jedna. „Je zaujímavé, že v Afganistane rastie vo výške 2400 metrov ako ker. U nás je to ako keby na Gerlachu,“ usmieva sa pri pomyslení na nadmorskú výšku.

Kuriozitou je aj moruša z Pakistanu, ktorá má 12-centimetrové plody, či strom pôvodom z Japonska s obrovskými listami, z ktorých sa vyrábajú liečivá na cukrovku. Ďalšie moruše pochádzajú z Francúzska, Chorvátska, Čiech, Belgicka, Veľkej Británie, niekoľko ich je z rôznych štátov USA. Medzi drevinami má aj slovenské moruše zo Zlatých Moraviec, Trnavy či grófkinu z Golianova pri Nitre.

p1190645_r7650_res.jpg

Alchýmia pestovateľa

Pukanec bol už v minulosti známy týmito stromami, ktoré majú biele, červené alebo čierne plody. „Ľudia si ich voľakedy sušili a používali ako sladidlo. Morušami liečili baníkov v Banskej Štiavnici, ktorí mali zaprášené pľúca a málo vitamínu D. Plody sú tiež fantastické pri liečbe leukémie,“ vyratúva Pukančan. Aj preto by bol najradšej, keby bola moruša chránená a jej výrub zakázaný: „To je môj sen.“

Vypiplať strom trvá podľa jeho slov niekoľko rokov. „Rozmnožovanie začína zo semiačok z plodu, rastlina rastie tri – štyri roky. Potom naštepuje vrúble na podpník. Takto vyzerá päťročná rastlina,“ ukazuje stromček vysoký niečo cez pol metra. Celá alchýmia je ale v tom, aby človek vedel ako správne dopestovať podpník, kedy brať vrúble a ako a kedy štepiť. Naučiť sa to trvá roky.

WINTONOVA MORUŠA JE Z PUKANCA

Vďaka svojej záľube sa Pukančan Stanislav Stroška zoznámil s mnohými odborníkmi zo Slovenska, ale aj zahraničia a ako hovorí aj s mnohými vzácnymi ľuďmi. Jedným z nich je aj botanik - profesor Ivan Hričovský z Nitry. Práve cez neho oslovili Stanislava Strošku, aby pomohol pri štepení dvestoročného stromu z Anglicka. Desiatky rokov pod ním sedával sir Nicholas Winton, záchranca 669 prevažne židovských detí.

Rozmnožiť morušu čiernu z jeho záhrady sa neúspešne pokúšali odborníci dlhší čas. Podarilo sa to až pestovateľovi z Pukanca. Vrúble, ktoré mu v roku 2010 poslali z ostrovov letecky, zaštepil doma v záhrade. „Chytilo sa ich sedem, ostalo ich ale len päť. Jeden mám zasadený,“ ukazuje strom, na ktorom je ešte zopár veľkých čiernych plodov.

Jednu z naštepených moruší daroval v novembri 2014 sir Winton botanickej záhrade v pražskej Tróji. Vyjadrili tak vďaku za to, že mu prezident udelil vyznamenanie Rad Bieleho leva. Wintonova moruša tam rastie v aleji známych osobností. Skromný hrdina zomrel tento rok 1. júla vo veku 106 rokov.

p1190675_r2424_res.jpg

Táto moruša bola naštepená zo stromu sira Wintona. Rastie v Pukanci. FOTO: (JN)

Zaujímavosti

 


  1. Levickú nemocnicu už prevzala skupina AGEL. Čakajú ju viaceré zmeny 2 518
  2. Pri Šahách sa zrazilo auto s autobusom, neprežili štyria ľudia 1 286
  3. FOTOGALÉRIA: Pozri si bábätká z levickej pôrodnice, ktoré sme privítali v 34. týždni 682
  4. Absolventi levického gymnázia sa stretli po 65 rokoch 129
  5. Nový šéf dostavby Mochoviec už neočakáva veľké zmeny v projekte 126
  6. Po krádežiach nasledovala policajná naháňačka 70
  7. Najlepším geografom sveta je čerstvý absolvent levického gymnázia 57
  8. Znížiť nezamestnanosť majú nové autobusové spoje 40
  9. Muž si strelil do hlavy. O pár hodín hasili požiar v jeho byte 39
  10. Levičania na úvod nestačili na majstra 31

Najčítanejšie správy

Levice

Levickú nemocnicu už prevzala skupina AGEL. Čakajú ju viaceré zmeny

V budúcnosti sa má Nemocnica Levice združiť s ďalšími dvomi nemocnicami v regióne.

FOTOGALÉRIA: Pozri si bábätká z levickej pôrodnice, ktoré sme privítali v 34. týždni

Prinášame vám prehľad novorodeniatok, ktoré sme odfotili v levickej nemocnici a ich fotky sme zverejnili aj v regionálnych novinách MY Týždeň na Pohroní.

Absolventi levického gymnázia sa stretli po 65 rokoch

Keď sa lúčili so školou, boli čerství dospeláci. Teraz sa zišli ako 84-roční.

Nový šéf dostavby Mochoviec už neočakáva veľké zmeny v projekte

Na treťom bloku Atómovej elektrárne Mochovce sa už začal proces spúšťania, ktorý je v súčasnosti dokončený na desať percent.

Blízke regióny

Hrať v nitrianskom divadle je môj splnený sen, hovorí Ján Koleník

Ako herec bude na javisku DAB po prvýkrát, ale ako divák v hľadisku už sedel nespočetne veľa ráz. Pozrel si všetko možné cez muzikály, drámy až po komédie.

V Bzovíku vzniká jedna z najväčších mliečnych fariem v strednej Európe

Surové kravské mlieko bude primárne smerovať na domáci trh.

Primátor Galanty bol opäť pred súdom ako obžalovaný. Stojí za tým Gaulieder, tvrdí

Svedeckú výpoveď Františka Gauliedera spochybnil obhajca Petra Pašku. Podľa neho je procesne nepoužiteľná.

Zvolenská SAD zvýši platy vybraným zamestnancom

Platy o šesť percent im zvýšia so spätnou platnosťou.

Škôlka, v ktorej rozhodujú deti

Atmosféra je celkom odlišná od tradičnej škôlky.

Všetky správy

Po vražde rozhodcu sa vrátil k hokeju. Ščurkovi v Košiciach diváci tlieskali

Hokej sa hrá pre fanúšikov a každý z nich má právo na svoj názor, tvrdí hokejista Ladislav Ščurko.

Na Slovensku je len desať miest, aj z tých sa väčšina scvrkáva

Za mesto sa podľa kritérií Európskej únie považuje sídlo s najmenej 50-tisíc obyvateľmi.

Poučný rok. Sagan už vie, že prvý, koho sa budú chcieť zbaviť, je on

V tomto roku sa majstrovi sveta nepodarilo priblížiť k vlaňajšej úspešnej sezóne.

Odišli z mesta, aby sa doň vrátili. Po rokoch sa ľudia začínajú opäť sťahovať do miest

Návrat ľudí do miest podnecujú najmä dopravné zápchy z prímestských oblastí a lepšia vybavenosť veľkých miest, zhodujú sa demografi.

Ficove hodinky, Dankov Mustang či Kiskov dom majetkové priznania neukážu

Predseda SNS Andrej Danko prišiel počas roka podľa majetkového priznania o osem áut.

Kam vyraziť