Streda, 23. január, 2019 | Meniny má Miloš

Spod rúk mladej pernikárky vychádzajú sladké diela

Formičky a plechy na pečenie sú v rodine Simony v kurze dvakrát ročne: na Veľkú noc a Vianoce.

Malé umelecké diela.(Zdroj: (RG))

LEVICE. Medovníky nie sú jej obľúbená sladkosť, no napriek tomu ich pečie na stovky a krásne ich aj zdobí. Levičanka Simona Boldišová, ktorej byt krásne vianočne rozvoniava už mesiac pred sviatkami, prezradila aj to, že je to jej relax.

img_20151128_190708_r1252_res.jpg

Začínala s medvedíkmi

Jej prvou zákazkou boli medovníky v tvare medvedíkov na imatrikulácie stredoškolákov. „Moja mamina bola vtedy vychovávateľka na internáte a pre nových prvákov sme upiekli medvedíkov," spomína Simona, ktorá bola vtedy žiačkou základnej školy. Odvtedy sa záľuby nevzdala.

Na sladkostiach „nefičí“

Aj keď piecť medovníky ju veľmi nebaví, zdobiť ich je - to už je iná vec. „Mám to ako svoj relax. Keď sa nemusím ponáhľať a vymýšľam si nové vzory, som spokojná. To ma baví," vraví 23- ročná Levičanka, ktorú už mnohí žiadajú, aby im medovníky upiekla a vyzdobila.

Väčšinou jej nechávajú voľnú ruku: „Povedia mi len to, či chcú farebnú alebo bielu polevu."

Ak si myslíte, že medovníky má každý deň na raňajky, mýlite sa. „Vôbec ich nejem. Možno si dám jeden či dva počas sviatkov, no inak vôbec," priznáva pekárka, podľa ktorej sladkú maškrtu najviac vyjedá jej ocino.

Medovníková sezóna

Medovníky pečie dvakrát do roka: vždy na Veľkú noc a na Vianoce. „Neviem sa vtedy dočkať," priznáva sa.

Formičiek má ako pravá pernikárka hromadu. „Je ich plná taška a moja mamina vždy prinesie ďalšie. Raz doniesla srdiečka, lebo mali inú veľkosť ako tých ostatných desať, čo doma máme," smeje sa. Rozdelené ich má podľa období v roku a vždy sa teší, keď si vyberá tvary.

Vianoce sú typickým medovníkovým obdobím. Simona zdobí výrobky s vianočnými motívmi už od začiatku decembra. Z cesta vyrába aj adventné vence, do ktorých osadí čajové sviečky.

„Minulý rok som všetko rozdala a počas Vianoc sme doma nemali ani jeden perník," pokrčí plecami a dodáva, že aspoň potešila ostatných.

Pred sviatkami majú doma úplnú manufaktúru. Simonina mamina pečie plech za plechom a ona zdobí. Skúša nové techniky a farby. Žiadne špeciálne cukrárske pero ale nepoužíva. „Postačí mi obyčajné plastové vrecko. Skúšala som to aj s perom, jedno som dostala, ale nebolo to ono," hovorí a ukazuje plech s napečenými a vyzdobenými medovníčkami. Pri pohľade na jej výtvory môžu ostatné pekárky len tíško závidieť.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Masívna ofenzíva barcelonskej značky v segmente SUV
  2. Nádcha za volant nepatrí. Môže pôsobiť ako alkohol
  3. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  4. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  5. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  6. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  7. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  8. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  9. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  10. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  1. Rozhodnite o tom, aký projekt podporí Tesco vo vašom okolí!
  2. Nádcha za volant nepatrí. Môže pôsobiť ako alkohol
  3. Ľadový expres dopraví ľudí za lyžovačkou bez prestupov
  4. Relaxačná zóna v záhrade
  5. TRUCK režim zdarma pro autokameru s navigaciou MiVue Drive 60 LM
  6. Masívna ofenzíva barcelonskej značky v segmente SUV
  7. Vyznáte sa v novom označovaní palív?
  8. Vyhlásenie Vedeckej rady EU v Bratislave
  9. 5 skvelých interiérových trendov pre rok 2019
  10. Functional spaces for creative dwellers
  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 17 126
  2. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 16 935
  3. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí 16 527
  4. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 8 451
  5. Jedli ste už ružovú čokoládu? 7 198
  6. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 5 791
  7. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 5 403
  8. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 3 241
  9. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 3 049
  10. Masívna ofenzíva barcelonskej značky v segmente SUV 1 913

Hlavné správy z MY Levice

Jaguar to robí ideálne, hovorí župan Belica

Osem krajov, osem županov, osem diskusných podujatí s názvom Stretnutie so županom. Pokračujeme v Nitre.

Colníci našli drogy a odhalili aj migrantov v Šahách

Cigarety, alkohol a fejky sú prevážané nelegálne najčastejšie.

HOKEJ

Hokejisti Levíc bojovali o postup do finále

Levickí hokejisti sa po minulotýždňovom tesnom víťazstva na domácom ľade predstavili na Hornej Nitre. Hostia nechceli pripustil tretí zápas, o čo sa postarali hlavne v prvej tretine.

V Levickom okrese opravia šesť úsekov ciest (+ZOZNAM)

Župa pripravuje opravy takmer 50 kilometrov ciest. Vybraných je 33 úsekov vo všetkých okresoch kraja.

JUDO

Levickí judisti sa v silnej konkurencií v Bielsko Biala dokázali presadiť

V poľskom meste Bielsko Biala poľský džudo klub Jánošík každoročne organizuje najväčší medzinárodný turnaj pre deti a mládež v strednej Európe pod názvom „Prekonávame hranice“.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Firma nelegálne vyrúbala 750 stromov pri Trenčíne

Vyrúbali stromy v hodnote viac ako pol milióna eur.

Godál: Chalani, ktorí v Spartaku zostali, majú svoju kvalitu

Na Slovensku dosiahol svoj vrchol, preto prišlo rozhodnutie posunúť sa ďalej.

Koncentrácia smogu je dnes v Martine a Vrútkach extrémne vysoká

​​​​​​​Ak sa dnes obzvlášť necítite dobre, zle sa vám dýcha alebo vás bolí hlava, môže za to sčasti aj poriadne zvýšená hodnota smogu v Martine a Vrútkach. Varujú pred tým meteorológovia.

Zlodeji vykrádajú byty a domy v Galante i Šali

Obyvatelia by mali byť všímaví a akýkoľvek pohyb neznámych osôb nahlásiť na polícii.

Vybrali SME

Už ste čítali?