Sobota, 17. november, 2018 | Meniny má Klaudia

Spod rúk mladej pernikárky vychádzajú sladké diela

Formičky a plechy na pečenie sú v rodine Simony v kurze dvakrát ročne: na Veľkú noc a Vianoce.

Malé umelecké diela.(Zdroj: (RG))

LEVICE. Medovníky nie sú jej obľúbená sladkosť, no napriek tomu ich pečie na stovky a krásne ich aj zdobí. Levičanka Simona Boldišová, ktorej byt krásne vianočne rozvoniava už mesiac pred sviatkami, prezradila aj to, že je to jej relax.

img_20151128_190708_r1252_res.jpg

Začínala s medvedíkmi

Jej prvou zákazkou boli medovníky v tvare medvedíkov na imatrikulácie stredoškolákov. „Moja mamina bola vtedy vychovávateľka na internáte a pre nových prvákov sme upiekli medvedíkov," spomína Simona, ktorá bola vtedy žiačkou základnej školy. Odvtedy sa záľuby nevzdala.

Článok pokračuje pod video reklamou

Na sladkostiach „nefičí“

Aj keď piecť medovníky ju veľmi nebaví, zdobiť ich je - to už je iná vec. „Mám to ako svoj relax. Keď sa nemusím ponáhľať a vymýšľam si nové vzory, som spokojná. To ma baví," vraví 23- ročná Levičanka, ktorú už mnohí žiadajú, aby im medovníky upiekla a vyzdobila.

Väčšinou jej nechávajú voľnú ruku: „Povedia mi len to, či chcú farebnú alebo bielu polevu."

Ak si myslíte, že medovníky má každý deň na raňajky, mýlite sa. „Vôbec ich nejem. Možno si dám jeden či dva počas sviatkov, no inak vôbec," priznáva pekárka, podľa ktorej sladkú maškrtu najviac vyjedá jej ocino.

Medovníková sezóna

Medovníky pečie dvakrát do roka: vždy na Veľkú noc a na Vianoce. „Neviem sa vtedy dočkať," priznáva sa.

Formičiek má ako pravá pernikárka hromadu. „Je ich plná taška a moja mamina vždy prinesie ďalšie. Raz doniesla srdiečka, lebo mali inú veľkosť ako tých ostatných desať, čo doma máme," smeje sa. Rozdelené ich má podľa období v roku a vždy sa teší, keď si vyberá tvary.

Vianoce sú typickým medovníkovým obdobím. Simona zdobí výrobky s vianočnými motívmi už od začiatku decembra. Z cesta vyrába aj adventné vence, do ktorých osadí čajové sviečky.

„Minulý rok som všetko rozdala a počas Vianoc sme doma nemali ani jeden perník," pokrčí plecami a dodáva, že aspoň potešila ostatných.

Pred sviatkami majú doma úplnú manufaktúru. Simonina mamina pečie plech za plechom a ona zdobí. Skúša nové techniky a farby. Žiadne špeciálne cukrárske pero ale nepoužíva. „Postačí mi obyčajné plastové vrecko. Skúšala som to aj s perom, jedno som dostala, ale nebolo to ono," hovorí a ukazuje plech s napečenými a vyzdobenými medovníčkami. Pri pohľade na jej výtvory môžu ostatné pekárky len tíško závidieť.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  3. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  4. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  5. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  6. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  8. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  9. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  10. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  1. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  2. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  3. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  4. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  5. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  7. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  8. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  9. Ekonomická diplomacia Indonézie
  10. Ako si vieme zabezpečiť štedrý a spokojný dôchodok?
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 294
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 493
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 19 141
  4. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 12 306
  5. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 8 511
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 6 866
  7. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 5 480
  8. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 3 432
  9. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 3 288
  10. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 230

Hlavné správy z MY Levice

Pukanec navštívila Alica Masaryková

Stretla sa s členkami miestneho spolku Živena.

Minulosť priblížili na výstave

Exponáty zabezpečilo múzeum, ale aj obyvatelia obce.

Lipa slobody má polstoročie

Zasadili ju k 50. výročiu vzniku Československa v roku 1968.

BASKETBAL

Druhú štvrtinu základnej časti odštartujú Levičania proti Handlovej

Druhú štvrtinu základnej časti štartujú Levickí Patrioti pred domácim publikom, v desiatom kole Slovenskej basketbalovej ligy si dnes večer 17. novembra o 18.00 hod. zmerajú sily s MBK Handlová.

PLÁVANIE

V Pohári delfína si Levičanky vyplávali niekoľko osobných rekordov

V Nových Zánkoch sa konal už 24. ročník o Pohár Delfína. Športový klub AQUASPORT LEVICE reprezentovalo 7 plavkýň – v kategórii 12 – 13- ročných Alexandra Kasanová (roč. 2006) a Viktória Fašková (2006) v kategórii 11-ročných Natália Lacková a Wanda Wagnerová a v kategórii 9-ročných to boli Olívia Buryová, Dominika Lecká a Natália Macáková.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Minerálne pramene pri Trenčíne sú znečistené

Hygienici našli vo vodách dvoch kyseliek z okolia Trenčína fekálne baktérie.

Krásy Slovenska pokrstili Slovensko z neba. Pozrite si unikátne zábery

Autorom je banskobystrický pilot, fotograf a vydavateľ Milan Paprčka.

V Banskej Bystrici si pomohli kľúčmi aj rapkáčmi. A bolo ich počuť

Približne tisícka ľudí sa dnes pridala v Banskej Bystrici k protestom Za slušné Slovensko.

Vybrali SME

Už ste čítali?