Sobota, 1. október, 2022 | Meniny má Arnold

V rozľahlej záhrade za domom majú malé Provance

Čo majú spoločné Provensálsko v južnom Francúzsku a Hronovce na južnom Slovensku?

Mama so synom sa pustili do pestovania levandule.Mama so synom sa pustili do pestovania levandule. (Zdroj: Jana Némethová)

HRONOVCE. V ovzduší je všadeprítomná vôňa. Jej pôvodcom sú drobné fialové kvietky, o ktoré sa Kováčovci starajú v rozľahlej záhrade za domom.

Pestovanie rastliny netradičnej pre náš región bolo pre mamu s dospelým synom tak trochu východiskom z núdze. Obaja sú chorí, roky sa starali o kone. Keď o ne pred časom prišli, hľadali si náhradnú činnosť do obrovskej záhrady. Levanduľa ich celých pohltila, a to nielen svojou vôňou, chuťou, ale aj zdraviu prospešnými účinkami.

p1240136_r4288_res.jpg

Levanduľová lúka za domom Kováčovcov. FOTO: Jana Némethov á

SkryťVypnúť reklamu

Vyskúšali a osvedčilo sa

„Je to magická rastlina, ktorá navodzuje príjemnú pohodu a dobrý spánok,“ reaguje Klára Kováčová na otázku, prečo si vybrali práve tento malý poloker. A dopĺňa, že to bolo viac-menej synovo rozhodnutie.

„V záhrade sme mali kone – Luky aj ja. Osud ale zariadil, že sme ostali bez práce a nemali sme ich z čoho živiť,“ vracia sa dozadu. Luky, ako volá 30-ročného syna Lukáša, sa teda vlani vybral do maďarského mesta Tihany (Tiháň), a kúpil 450 kusov sadeníc. Hoci je aj u nás levanduľa stále populárnejšia, také veľké množstvo u našich predajcov nevedel zohnať.

Skúsenosti s touto netypickou rastlinou už mal, predtým „skúšobne“ zasadil niekoľko kusov. „V marci ich zasadil, a o mesiac neskôr sme už zberali prvé kvety,“ pridáva sa mama.

SkryťVypnúť reklamu

Postupne, ako sa levanduľa rozrastala, zistili, že jej nechali málo miesta.

Nový lán za záhradou je v tomto už predpisovejší: rozstup medzi rastlinkami je pol metra a medzi radmi asi jeden a pol metra. Lukáš sa medzi záhony zmestí aj s rotavátororom.

„Úroda“ sa berie dvakrát ročne – začiatkom júna a na konci augusta. „Na výrobu oleja sa kvety zbierajú pred odkvitnutím. Vtedy obsahuje viac silíc,“ približuje.

p1240152_r9735_res.jpg

Na pozemku vysadili 450 malých rastlín. FOTO: (JN)

Pohladenie pre nos aj žalúdok

Podľa Lukáša je levanduľa suchomilná a teplomilná. Čím menej sa polieva, tým viac je aromatická. Vyžaduje si okopávanie, čistenie od buriny a strihanie.

Svojimi účinkami ale niekoľkonásobne prevýši to, čo človek do nej svojou starostlivosťou investoval.

SkryťVypnúť reklamu

Jeho mama Klára z nej vyrába sirupy, pridáva ju do pečeného čaju, oleja, domácej pálenky, do vlastnoručne pripravených keksíkov zo špaldovej múky. „Sirup upokojuje nervovú sústavu, zabezpečuje dobrý spánok a trávenie,“ vyratúva domáca pani blahodarné účinky.

Fľaše a tégliky si sama ozdobuje servítkovou technikou. Voňavé vrecúška do skrine, ktoré plní levanduľou, vychádzajú tiež spod jej rúk. Rovnako aj ozdobné vankúše. Všetko s motívmi tejto fialkovastej rastlinky, z ktorej pripravuje aj mydlá.

p1240115_r1440_res.jpg

Pani Klára vyrába takéto voňavé vankúšiky. FOTO: (JN)

Podľa jej slov je rozdiel medzi vôňou a chuťou levandule. Ako dôkaz dá na skúšku ochutnať keksíky a sirup, oba voňajú v nose aj na jazyku. Naopak olejček je nevoňavý, ale akoby zázrakom začne šíriť typickú arómu pri rozotieraní na pokožke.

Hoci ani jeden z nich vo francúzskom regióne Provance nebol, skúsenosťami sa naučili, ako s touto rastlinkou vychádzať, aby im prinášala úžitok a potešenie.

p1240110_r2570_res.jpg

Najskôr vyzdobí fľaše tzv. servítkovou technikou, potom ich naplní levanduľovým sirupom. FOTO: (JN)

Najčítanejšie na My Levice

Inzercia - Tlačové správy

  1. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko?
  2. Notebook s dvomi obrazovkami. Ako dlho si naň budete zvykať?
  3. Dochádzate do Bratislavy? Auto nechajte doma
  4. 5 príkladov, kedy banke nejde len o peniaze
  5. Školy môžu získať podporu pre zelené projekty
  6. Európska noc výskumníkov prináša zážitky s vedou opäť naživo
  7. Riskovali viac než iní. Jeden z nich sa slávy nedožil
  8. Takto si nastavíte, aby vám maily od SME nekončili v spame
  1. KOSIT hľadá do svojho tímu ďalších vodičov
  2. Náklady na domácnosť pomôže ušetriť aj kompostér FoodCycler
  3. Notebook s dvomi obrazovkami. Ako dlho si naň budete zvykať?
  4. Dochádzate do Bratislavy? Auto nechajte doma
  5. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko?
  6. SITA Slovenská tlačová agentúra zlepšuje dostupnosť služieb
  7. 4 veci, na ktoré si treba dať pozor pri zateplení šikmej strechy
  8. 5 príkladov, kedy banke nejde len o peniaze
  1. Riskovali viac než iní. Jeden z nich sa slávy nedožil 5 291
  2. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko? 5 041
  3. Európska noc výskumníkov prináša zážitky s vedou opäť naživo 5 000
  4. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny 4 936
  5. Piešťanská firma ovládla svet zubárskych kresiel 4 627
  6. Digitálne dvojča v Konštrukta-TireTech 3 915
  7. Vyskúšajte vylepšenú aplikáciu SME aj s novou SME Minútou 3 769
  8. Najradšej by ste sa pri čítaní správ nechali zahrabať? 2 513

Blogy SME

  1. Seniori v pohybe: Komunita prináša aj chuť do života
  2. Zuzana Valachovičová: Nové nákupné centrum s 320 obchodmi
  3. Ján Roháč: Fotoblog IX.: Moje ulice Göteborgu
  4. Věra Tepličková: Premiér dupol a zem sa otriasla
  5. Tomáš Bilik: Ach tí naši topoľčianski poslanci...
  6. Milan Hutera: Výstava Cosmos Discovery po druhý krát v Bratislave
  7. Věra Tepličková: Kto v tom má jasno alebo Keď kengury volajú
  8. Marek Mačuha: Pravda nebýva uprostred
  1. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 9 087
  2. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 7 876
  3. Ján Valchár: Mohylizácia ruských brancov. Presne podľa plánu. 4 015
  4. Janka Bittó Cigániková: Katarína Hatráková a Romana Tabák sa dnes stali symbolom pokrytectva a bezcharakternosti 3 950
  5. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 3 781
  6. Ján Valchár: Prečo je čiastočná mobilizácia v Rusku dobrou správou? 3 571
  7. Marek Strapko: Irán vs. Rusko 3 044
  8. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú. 2 912
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926
  8. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Levice, Želiezovce a Tlmače - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Levice

Pri lopte útočník FK Slovan Šahy Peter Tran.

Útočník Šiah Peter Tran sa ďaleko do budúcnosti nedíva.


30. sep
MY | TOP správy z regiónov

Prinášame výber TOP správ z regiónov.


30. sep
Popôrodná rehabilitácia je v levickej nemocnici novinkou.

V levickej pôrodnici sa narodí ročne vyše tisíc bábätiek.


30. sep

Prečítajte si výber TOP športových správ z regiónov.


30. sep

Blogy SME

  1. Seniori v pohybe: Komunita prináša aj chuť do života
  2. Zuzana Valachovičová: Nové nákupné centrum s 320 obchodmi
  3. Ján Roháč: Fotoblog IX.: Moje ulice Göteborgu
  4. Věra Tepličková: Premiér dupol a zem sa otriasla
  5. Tomáš Bilik: Ach tí naši topoľčianski poslanci...
  6. Milan Hutera: Výstava Cosmos Discovery po druhý krát v Bratislave
  7. Věra Tepličková: Kto v tom má jasno alebo Keď kengury volajú
  8. Marek Mačuha: Pravda nebýva uprostred
  1. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 9 087
  2. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 7 876
  3. Ján Valchár: Mohylizácia ruských brancov. Presne podľa plánu. 4 015
  4. Janka Bittó Cigániková: Katarína Hatráková a Romana Tabák sa dnes stali symbolom pokrytectva a bezcharakternosti 3 950
  5. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 3 781
  6. Ján Valchár: Prečo je čiastočná mobilizácia v Rusku dobrou správou? 3 571
  7. Marek Strapko: Irán vs. Rusko 3 044
  8. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú. 2 912
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926
  8. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu